Orman Meyveli Cheescake - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Selamlar enfes bir cheescake tarifi daha sizlerele bir çok çeşitlerde yapılan tatlının her halini ayrı seviyorum ❤️.

Orman Meyveli Cheescake Tarifi İçin Malzemeler

Alt tabanı için;

1 çay bardağı çekilmiş fındık
1,5 paket burçak bisküvi
3 yemek tereyağ

İç kreması için;

500 gr labne peyniri
150 gr yağlı sürme peynir
200 ml krema
1 su bardağı şeker
3 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya şekeri
2 3 damla limon suyu

Üstü için;

1 kase orman meyvesi karışık
1 çay bardağı şeker
3 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı su

Orman Meyveli Cheescake Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle yuvarlak kalıbımızı jelatin kağıt ile kenarlarını iyice sarıyoruz ve iç kısmına isteğe bağlı kenarlara yağlı kağıt koyuyoruz.
Bir tavada tereyağı eritip bisküvi ve fındıkları fondadan geçirip bir kabın içinde tereyağı ile iyice karıştırıyoruz ve kalıbımıza iyice bastırarak yerleştiriyoruz böylece tatlımızın alt tabanı hazır.
Geçiyoruz kremasına ilk olarak labneyi daha sonra krem peyniri ve kremayı ilave edip çırpıcı ile karıştırıyoruz .
Daha sonra şekeri ilave ediyoruz yine karıştırarak un ve nişastayı ilave ediyoruz en sona yumurtaları ilave edip iyice karıştırıyoruz ve limon suyunuda ilave edip sonkez bir daha karıştırıp kalıbımıza döküyoruz.
Önceden 160 derecelik fırında içine fırına dayanıklı bir kap ile su koyarak 50 dk pişiriyoruz ve kapatıyoruz 1 saate içinde bekletiyoruz.
Ve meyveli sosunu hazırlıyoruz.
Ben genelde dondurulmuş meyve kullanıyorum bir kase meyleri tencere alıp üzerine bir çay bardağı şekeri ilave edip kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz.
İyice kaynadıktan sonra blender ile püre haline getiriyoruz ve bir çay bardağı su ile nişastayı karıştırarak meyve sosunun üzerine dökelim.
Kıvam alınca altını kapatalım sık sık karıştıralım ki kabuk bağlamasın ikisi de soğuduktan sonra meyve sosunuda talımızın üzerine döküp bir gece buz dolabında bekletip servis edebilirsiniz.
Üzerini isteğe göre süsleyebilirsiniz afiyet olsun 🥰.

Orman Meyveli Cheescake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.