- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ozbek-pilavi-940360/
Özbek Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kuşbaşı et
- 2 normal 2 de beyaz havuç ( varsa tabi irilerinden )
- 1 büyük soğan
- 1 fincan kadar kuş üzümü ( ben Rusya’da yaptım orada normal üzümün küçüğüyle yaptım genelde tercih sizin )
- 1 tatlı kaşığı kimyon ama dövülmemiş haliyle
- 2 su bardağı pirinç ( ama Türkiye’de hangi pirinç uygundur tam bilmiyorum uzun ince pirinçten yaptım ben sevdiğiniz pirinçten yapın sizde )
- Tuz ağız tadınıza göre
- 1 bütün ayva
- 2 su bardağı sıvı yağ
dogru yukardaki arkadas yazmis bendende aynen kesinlikke bu yenek ozbek pilavi degildir
emeginize saygisizlik yapmak istamiyorum ama özbek pilavi boyle olmuyor kesinlikle.bu yemek özbek pilavi ile hic alakasi yok
bu özbek pilavina hiç benzimiyor ki…