- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/parmak-yedirten-kozalak-manti-videolu/
Parmak Yedirten Kozalak Mantı Tarifi İçin Malzemeler
- 250 300 gram dana kıyma
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 tane yeşil biber
- 1 tane kırmızı biber
- 2 adet domates
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- İsteğe bağlı kekik veya nane
- 1 kilo yufka
Üzeri için;
- 4 5 yemek kaşığı yoğurt
Sos için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kimyon
- Toz biber
- Tuz
- Kekik
nasıl yeniyor onuda çekseydiniz
ben görsel olarak bu şekilde paylaştım ama sizler ayrı tabaklara yine bu şekilde hazırlayıp yufkayı yoğurtlu kıymalı harca batırarak yiyebilirsiniz🎈🎈🎈