Paşa Pilavı - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
45dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Paşa Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

Yarım kilo orta yağlı dana kıyma
1 yumurta
2 yemek kaşığı galeta unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz biber
1 orta boy soğan

Pilavı için;

1 su bardağı pilavlık pirinç
1 tane patlıcan
1 tane kırmızı kapya biber
1 tane havuç
1 küçük kase bezelye
Tuz

Paşa Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Selamünaleyküm arkadaşlar. Bugün sizler için çok beğenerek yaptığım ve ana yemek olan paşa pilavını anlatacağım.
İlk olarak köftemizi yapmakla işe başlıyoruz. Soğanımızı robottan geçiriyoruz. Ardından bi kabın içine alıp kıymamızı galeta unumuzu yumurtamızı ve baharatlarımızı ekleyip bi güzel yoğurup dinlenmeye bırakıyoruz. Köftemiz dinlenirken pilavımız için olan sebzelerimizi küçük kare kare doğruyoruz. Ardından bi tencereye bolca sıvı yağ koyup sebzelerimizi kızartıyoruz. Kızaran sebzelerimizi ayrı bir kaba alıyoruz ve köftemizin başına geçiyoruz. Köftelerimizi ceviz büyüklüğünde alıp top top yapıyoruz ve kızgın yağa atıp kızartıyoruz. Köftemizi kızarttıktan sonra pilavımızı normal pilav gibi pişiriyoruz. Pilav dinlenirken köftemizin sosunu yapmaya başlıyoruz. İlk olarak büyük bir tavaya sıvı yağımızı salçamızı ve iki adet rendelediğimizi domatesi pişiriyoruz tuzunu ve karabiberini ekliyoruz ve son olarak köftelerimizi yaptığımız sosun içine atıp bi beş dakika sosla birlikte pişiriyoruz. Son olarak dinlenen pilavımızın içine kızaran sebzelerimizi atıyoruz ve karıştırıyoruz. Eveeeet artık yemeğimizin sunum kısmına geldik😄. Tabağımızı alıp alta pilavımızı ve üste soslu köftemizi koyuyoruz. İşteee afiyet bal şeker şifa olsun inşallah❤️

Paşa Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.