- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-usulu-islak-kek-yillardir-sasmaz-tarifim-videolu/
Pastane Usulü Islak Kek Yıllardır Şaşmaz Tarifim İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Sosu için;
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı ekmeğe sürülen çikolata veya 1 paket 80gr çikolata
Üzeri için;
- Antep fıstığı
kekine süt yerine kaymaklı yoğurt koysam nasıl olur
sulandırıp koyun kıvamı süte yakın olsun
Merhaba fırın tepsisi için 2 katı yeter mi acaba
büyük fırın tepsisi ise olur ama orta derinlikte tepsi için 1.5 ölçü yeterli olur
Ertesi gün misafirliğe götürcem dolabamı kaldırsam oda ısısındamı kalmalı
evde petek çalıştığı için bozulur balkon varsa balkona yoksa buzdolabında üzeri kapalı muhafaza edebilirsiniz
kekine süt yerine kaymaklı yoğurt koysam nasıl olur
sulandırıp koyun kıvamı süte yakın olsun
2 ölçü fırın tepsisine yaptım ama böyle yumuşak bı kek olmadı daha sıkı bı kek oldu acaba 2 ölçü fazla mi geldi
Zeynep hanım ellerinize sağlık, çok güzel bir tarif. Herkes çok beğendi, teşekkürler bu güzel tarif için.🧿
afiyet olsun 😊🙏🏻
😚
tarifi birebir uyguladım çok beğendim yalnız sütünü arttırdım ben daha ıslak sevdiğim için bir de yağlı kağıt serdim az bi yağ sürdüm tepsiye keki pişince ters çevirip öyle ıslattım daha güzel çekti sosunu
afiyet olsun 🙏😊
Merhabalar Zeynep Hanım,kekin içindeki 1,5 su bardağı şeker çok değil mi acaba,hem sosta hem de sosa eklenecek çikolata da şeker. Naçizane danışmak istedim, elinize sağlık bu arada 🙂
Tam geliyor şekerli olmuyor kakao olduğu için 😊
Tamamdır çok teşekkür ederim 🌸
rica ederim 😊
Harika bir tarif, cok tesekkur ederim
Teşekkürler afiyet olsun 😊🙏🏻
yediğim en lezzetli ıslak kek tarifi tam istediğim gibi ipislak oluyor 😍
Teşekkürler afiyet olsun 😊🙏🏻
Merhaba okulda kesilmek üzere çocuğumun doğum günü için yapıcam bir gün önce yapıp sosunu sabah yapıp mı koymaliyim yoksa nasıl olur ilk kez yapıcam fikir verirseniz sevinirim.. Teşekkürler şimdiden
sosu ertesi gün yapıp dökerseniz kek sosu içine çekmez tarifteki gibi yapın okula götüreceğiniz günden 1 gün önce yaparsanız ıslak keki hiçbir şey olmaz taze kalır ertesi güne
Eveeettt tarifinizi denedim tam not aldı
Sadece sos için sütü 2.5 bardak yaptım bir de keki için kabartma tozunu iki adet kullandım
Gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz😍
Afiyet olsun 😊🙏🏻
her zaman bu tariften yapıyorum,şahane oluyor
afiyet olsun 😊🙏🏻
Ben de bugün deneyeceğim bu tarifi. Daha önce başka bir tarif kullanıyordum. Ben de sizinki gibi olsun istiyorum, kocaman kabarmasın. Bunun bir püf noktası var mı?
merhaba kabarmaması için mi püf noktası istiyorsunuz yoksa yanlışlıkla mı yazdınız eğer çok kalın olsun istemiyorsanız borcamı büyük tutun küçük borcamda daha kalın oluyor çünkü kabarmasını istiyorsanız bütün malzemeler oda sıcaklığında olsun şeker ve yumurtayı krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın unu mutlaka elerek ekleyin kuru malzemeleri ekledikten sonra çok fazla yüksek devirde çırpmayın fırın mutlaka önceden ısınmış olsun 150 derecede pişirin yalnız ilk 25 dakika fırının kapağını acmayinki havası sönmesin
Yaptım yaptım keki tam sizin dediğiniz gibi ne eksik ne fazla. Sadede yarın öğlen yeneceği için sosa sütü yarım çay bardağı kadar fazla ekledim. Çok teşekkür ederim ben çok beğendim tam da istediğim gibi oldu ☺️
o zaman afiyet olsun 😊🙏🏻
ıslak kek şahane olmuş ellerinize sağlık
Merhaba fırın tepsisi için 2 katı yeter mi acaba
büyük fırın tepsisi ise olur ama orta derinlikte tepsi için 1.5 ölçü yeterli olur
harika bir tarif ben 3 yumurta ve 3 bardak un ve 2 ktozu kullandım muhteşem kabardı harika oldu tavsiye ederim 🤗 tarif için teşekkürler 😍🙏
Afiyet olsunn 😊🙏
harika birebir ölçüyle mükemmel tarif çocuklarim eşim bayıldı çok teşekkür ederim 🙏
Afiyet olsun 😊🙏
Bende şimdi deniyorum resmini mutlaka ekliycem☺️☺️
bekliyorum şimdiden afiyet olsun diyim 😊
teşekkür ederim Zeynep hanım resim ekliycem mutlaka☺️😋🌷
tarif harika muhteşem iki paket kabartma tozu ekledim gerçekten sürüle bilen çikolata ekleyince bu kadar lezzetli olacgni tahmin etmemiştim teşekkürler tarif için
Evde sürülen çikolata yok, o zaman sos iyi olmaz mı? Ne yapmalıyım? Acil cevap lütfen 🙂🌷
çikolata sosu daha lezzetli yapıyor paketli çikolatada koyulabilir hiçbiri yoksa çikolata koymadanda yapabilirsiniz tabiki
Yağı çok unu az mucize bekledim galiba çok yumuşak oluyor beğenmedim ama yinede elinize sağlık tarif bana göre değil diyelim
Kare borcamda yapsak olur mu
olur tabiki