- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-usulu-kat-kat-ispanakli-borek/
Pastane Usulü Kat Kat Ispanaklı Borek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg ıspanak ( Ben dondurucudan 2 poşet kullandım )
- 6 adet yufka
- 100 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
- Kırmızı toz biber
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- Arzuya göre içe soğan da ilave edebilirsiniz ben kullanmadım
Üzeri için;
- Haşhaş
misafirlerim için geceden yapsam ertesi güne hayatlarını?
misafirlerim için geceden yapsam ertesi güne bayatlar mi yazacaktım
citirligini kaybedecegi için yumusayacaktir buda ilk yapıldığı gibi hoş olmayacaktır fazla zamanınızı almaycagindan aynı gün yapmamızı tavsiye ederim hayırlı günler kolay gelsin
yada sarın hazırlayın ertesi gün misafirleriniz gelmesine yakın pisirebilirsiniz o zaman hem sizin işiniz kolaylaşır hemde taze bir börek sunmuş olursunuz 😉
Böyle yapınca nasıl saklıyoruz ertesi güne dolapta mı kapalı mı olacak açık mı
elinize sağlık. Cok guzel kabarmislar.
Teşekkür ederim nilüfer hanim :)
selam cok guzel gorunuuor ,hangi yufkadan kullandiniz?
Selam teşekkür ederim :) hazır el acmasi yufka kullandim yufka ince olması gerekiyor bazı yufkalari kalın oluyor ve pek hoş olmuyo börekler o yüzden kullandığınız yufka ne kadar ince yumusak olursa o kadar güzel olur sevgiler
Bu böreği buzluga atabilir miyiz.
Evet alabiliriz gamze hanim ben bu yaptiklarimi sıcaklığı geçtikten sonra börek kabına koyup dondurucuya koydum cigden de koyabilirsiniz taze gibi oluyor fark etmiyor
tesekkurler bisi daha sormam gerek.bir cay bardagi siviyaginin yarisini birine diger yarisini digerine kullandiniz dimi.buarada cok guzel gorunuyo ellerinize saglik.
rica ederim :) bir çay bardağı sıvıyağin hepsini su margarin karisimina katiyoruz ve her yufkayi boşluk kalmak şekilde fircayla suruyoruz fotoğraflarda gösterdiği şekilde ikişer li şekilde ispanagida kavururken yağ gezdirelim yeterli umarım yardimci olabilmisimdir kolay gelsin
su yag karisimi derken margarinle suyumu karistirdiniz .siviyagida ispanakli ice koydunuz sanirim tam anlayamadim.
Kusura bakmayın yazarken o kısmı açıklamadan gecmisim margarini eritiyoruz daha sonra içine siviyag ekleyip 3-4 dk ole kayniyor içine su ilave ediyoruz ispanagi da kavururken suyunu iyice cektikten sonra içine siviyag koyuyoruz iyi geceler sevgiler :)