Patates Musakka (Sütlü Enfes) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Patates Musakka (Sütlü Enfes) Tarifi İçin Malzemeler

4 adet küp dilimlenmiş patates
250 gr kıyma dilediğiniz kadar kırmızı biber
1 biber
1 soğan
Pulbiber ,karabiber, nane, kekik ,kimyon, tuz
1 yemek kaşığı salça
Süt

Üzeri için

1 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı un
Dilediğiniz kadar maydanoz

Patates Musakka (Sütlü Enfes) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle patatesleri yağda kızartıyoruz. Çok fazla kızartmanıza gerek yok fırında da yarım saat pişecek zaten.
Kızaran patatesleri kenara alın. Ufak doğranan soğan ve biberleri tavaya koyup kavurun.
Daha sonra kıymayı ekleyin. Kıyma pişince salçayı koyun.
Ardından kızaran patatesleri de ekleyip baharat ve tuz koyup karıştırın. Bu karışımı borcama boşaltın ve musakkanın üstüne gelecek kadar süt ekleyip yaklaşık 35 dk 180 derecede fırınlayın.
Daha sonra üst sosunu hazırlayın ve bu karışımı fırından aldığınız musakkanın üstünde boşluk kalmayacak şekilde dökün. Tekrar fırına verin. Üzeri kızarınca musakkamız hazır😎 afiyet olsun

Patates Musakka (Sütlü Enfes) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.