- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-pureli-firinda-guvec/
Patates Püreli Fırında Güveç Tarifi İçin Malzemeler
Püre için;
- 4 adet orta boy patates
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı ucu ile karabiber
- 1 çay kaşığı ucu ile pul biber
- Yarım çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
Güveci için ;
- 250 gr kuşbaşı
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 2 adet havuç
- 1 kase arpacık soğan
- 1 küçük şişe domates sos (yazdan hazırladığım konserve kullandım yoksa 3 adet domates)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
evet güzel oluyor
Çok güzel görünüyor.
Ellerinize sağlık.
Tavuk etiyle de olabilir diye düşünüyorum.👍