Patates Topları - Nefis Yemek Tarifleri

mutfagima.hosgeldiniz 921 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler

3-4 adet haşlanmış patates
1 orta boy soğan
1 orta boy havuç
2 diş sarımsak
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 (yarım) su bardağı ince bulgur
1/2 (yarım) su bardağı sıcak su
1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz, nane, pul biber, kimyon, karabiber, sumak
1/2 (yarım) limonun suyu

Patates Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Haşlanan patatesler rendelenir, geniş bir kaba alınır.
Rendelenen havuç, soğan ve sarımsaklar bir tavada zeytinyağında sotelenir.
Biber ve domates salçası, tuz ve baharatlar eklenir, karıştırılır.
İnce bulgur sıcak suyla karıştırılır, üstü kapatılır ve birkaç dakika beklenir.
Sonra ezilen patatesler, sotelenen havuç, soğan, sarımsak bulgur, hepsi karıştırılır, limon suyu eklenir; yoğrulur.
Cevizden biraz büyük toplar yapılır, acı ve ekşisi damak tadına göre arttırılabilir veya azaltılabilir.
Servis tabağına alınan patatesler turşu ve yeşilliklerle servis edilir.

Afı̇yet olsun :).

Patates Topları Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.