- 10-12 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-ay-coregi-yapimi-674846/
Patatesli Ay Çöreği Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket eritilmiş margarin
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı toz maya
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çorba kaşığı sirke
- 1 yumurta akı
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
İçi için
- Yaklaşık 1 kilo haşlanmış patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 dolu çorba kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Birkaç dal maydanoz
Üzerine
- Yumurta sarısı
- Susam
tarifi 3. kez yapıyorum 1. de herhangi bi sorun yaşamadım yalniz 2 kez hamur yogururken sanki hamur kesiliyor gibi oldu birlestiremedim un koymayla alakasi yok yogurdukça dağıldı birlesmedi yağ da çok sıcak degildi sebebi ney anlayamadım bir türlü
Daha önce hiç böyle bir sorunla karşılaşmadım Nuray Hanım belki yağ oranı fazla gelmiş olabilir birde sütü gereğinden fazla ısıtmış olabilirsiniz sıcak süt kesilmesine sebep olur umarım bir daha böyle bir sorunla karşılaşmazsınız bu tarifi yıllardır severek yaparım …😊
tarifi 3. kez yapıyorum 1. de herhangi bi sorun yaşamadım yalniz 2 kez hamur yogururken sanki hamur kesiliyor gibi oldu birlestiremedim un koymayla alakasi yok yogurdukça dağıldı birlesmedi yağ da çok sıcak degildi sebebi ney anlayamadım bir türlü
Ben yaptım çok güzel oldu foto atamadım kusura bakmayın ☺
Ellerinize sağlık Zeynep Hanım beğenmenize çok sevindim bir dahaki yapışınızda foto ekleyebilirsiniz çok memnun olurum 😉
olur tabii neden olmasın ne ile isterseniz onunla yapabilirsiniz :)
Bu tarifi peynirli yapsam olurmu acaba acil cevap lütfen
Bu tarif tuzlu mu tatlı mı oluyor
Tuzlu oluyor Tuğba Hanım…
Tm tsk ederim maşide hanım.
Hamuru mümkün olduğunca sıcak bir ortamda mayalandırırsanız,problem olmayacaktır…
maşide hanım sütü isitnayi unutmuşum hamuru yogurdum acaba bişey olurmu hemen cvp yazarmisiniz
Hamuru mümkün olduğunca sıcak bir ortamda mayalandırırsanız,problem olmayacaktır…
Tam olarak 2 tepsi çıkıyor,ama sizin kullandığınız bardak boyutlarına göre değişebilir tabiii…
tam bu ölçüde kaç tane çıkıyo