- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-katli-borek/
Patatesli Katlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı sirke
- Tuz (2 çay kaşığı koydum)
- Un (Yaklaşık 3.5 su bardağı)
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı margarin veya tereyağı
İçi İçin:
- 3 orta boy patates
- 2 orta boy havuç
- 1 orta boy soğan
- Sıvı yağ
- Tuz, karabiber
Üzerine:
- Süt
- Sıvı yağ
- Susam
Bir gün önceden yapıp sabah pişiren olur mu
Pınar Hanım olur ama hazırladığınız börekleri tepsiye dizip üzerini mutlaka kapatın, kurumasınlar ;)
Teyzem yapardı tarifini bulamiyordum, sayenizde buldum ve denedim. Ispanaklı peynirli yaptım nefis oldu. Çok da pratik. Hazır yufka almaktansa bunu yapmak çok daha güzel ve hamur çok sevimli oluyor açmakta kolay. Çok teşekkür ederim ellerinize saglık.
Ben teşekkür ederim. Aradığınız bir tarifi bulmuş olmanıza sevindim gerçekten. Hamuru dediğiniz gibi çok kolay açılıyor ve lezzetli. Biz de çok severek yiyoruz. Farklı malzemelerle yaptım ama ıspanaklı denemedim hiç. Güzel olur eminim. Sizin de ellerinize sağlık :)
Ben teşekkür ederim, afiyet olsun. Ellerinize sağlık :)
Gizem hanım ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor maya veya kabartma tozu yok galiba cevaplarsanız sevinirim teşekkürler kolay gelsin
Çok teşekkür ederim Asiye Hanım. Doğrudur, maya veya kabartma tozu yok tarifte.
gayet guzel gptunuyor cok beyendi yapanin eline saglik bende yapacagim
Çok teşekkürler Fatma Hanım. Sizin de elinize sağlık şimdiden :)