Patatesli Kek Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Patatesli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir kaba 3 tane yumurtadan sadece birini tam ikisinin de beyazını koyun. 2 tanesinin sarısını kekin üzeri için ayırın.
Tel çırpıcı yardımıyla iyice çırpın. 2 tatlı kaşığı tuz ekleyin.
Ardından 4 yemek kaşığı yoğurt ekleyin, bir çay bardağı süt, bir çay bardağı sıvı yağ ekleyip tekrar çırpın.
Daha sonra 2 tane orta boy patatesin kabuklarını soyup, minik küpler halinde kesin.
2 baş orta boy soğan ve bir tutam dereotu, bir tutam maydanozu ince ince doğrayın.
Sonrada hamur karışımına ilave edip karıştırın. En son olarak 3 bardak unu yavaş yavaş kek içine ekleyin. Patatesli kek harcını iyice karıştırın.
Hazırladığınız patatesli kek karışımını yağlanmış büyük borcam içine dökün.
2 yumurta sarısını üzerine sürün.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına verin. Üzeri iyice kızarana kadar 30 dakika pişirin.
Piştikten sonra fırından çıkartıp, 1, 2 dakika ılımaya bırakın. Daha sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. )

Detaylı Patatesli kek tarifini izlemek için ( Mutfağımdan Leziz Tarifler ) kanalımı ziyaret edin.