Patatesli Tuzlu Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

Eylül’ün Mutfağı 262 Takipçi

12-14 Kişilik
35dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Pastane usulü patatesli kurabiye bu lezzete bayılacaksınız

Patatesli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağ
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta akı
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
4-4,5 su bardağı un( ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak)

İç harcı için;

3 orta boy patates
Tuz
Karabiber
Pulbiber

Üzeri için;

1 yumurta sarısı
Susam

Patatesli Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesleri haşlayıp ezelim.
Baharatları da ekleyip karıştırıp kenara alalım.
Hamur için un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına alıp karıştıralım .
Ardından kabartma tozu ve unu ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp harcı ekleyip yuvarlayalım bu işlem bitene kadar devam edelim.
Üzerine yumurta sarısını sürüp en son susamı da ekleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun.

Patatesli Tuzlu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.