Patlıcanlı Kiş - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Patlıcanlı Kiş Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1. 5-2 su bardağı un

Harcı için;

4 adet közlenmiş patlıcan
1 adet yumurta
100 g. feta yada beyaz peynir
1 demet maydanoz
3 yemek kaşığı süt kreması
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için;

1 su bardağı kaşar peynir rendesi

Patlıcanlı Kiş Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle iç harcı hazırlanır. Közlenmiş patlıcanların kabukları soyularak, küçük küpler halinde doğranır ve karıştırma kabına alınır. Üzerine ince kıyılmış maydanoz ilave edilir. Yumurta, feta peynir, krema, tuz ve karabiber eklenerek, iyice karıştırılır.
Hamuru için; yoğurma kabına yumurta, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu ve tuz eklenir. Çırpıcıyla iyice karıştırarak, azar azar aldığı kadar un ilave edilir. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğrulur. Hamuru merdaneyle fırın tepsisi boyutunda açılarak, yağlanmış fırın tepsisine yerleştirilir. Hamurun kenarları yükseltilerek, iç kısmına hazırladığımız harç ilave edilir. Üzeri peynir rendesiyle kaplanarak, ısıtılmış 180 derecelik fırına sürülür. Peynirler eriyip kızarıncaya kadar pişirilir.
Afiyet olsun😋♨️🍥🍆🧀🍴👌🏻

Patlıcanlı Kiş Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Özge Gencer @fenci88

Şikayet Et

Süt kreması kullanmadan olur mu.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- @Deniz_nar @deniz-bas
  
  Şikayet Et
  
  Tabiki olur Özge hanım yerine aynı ölçü değerinde süt yada yoğurt kullanabilirsiniz😊Sevgiler🙋‍♀️
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce