Ramazan ayında iftar menüsü oluşturmanın keyfi apayrı oluyor. Her güne, özenle ve sevgiyle hazırladığımız menüler, hem ailemiz hem de misafirlerimizle beraber geçireceğimiz şölene dönüşüyor. Tam da bu nedenle, marifetimizi en çok gösterebileceğimiz yemekleri derlemek en yerinde karar oluyor. Şimdi burada birlikte yola çıkacağınız bir liste var elinizin altında, patlıcanlı iftar yemekleri!
Her ne kadar iftar menüsü oluşturmak keyifli olsa da, ramazanın ilerleyen günlerinde tarif bulmak bir miktar zorlaşabiliyor. Özellikle de gün sayısının arttığı, tarif sayısının iyice azaldığı günlerde! İşte tam da bu zamanlara yönelik, “Bu akşam iftara ne yapsam?” Derdinden kurtaracak tariflerle geliyoruz. Sebzelerin şahı, her türlü tarifiyle ağzımızı sulandırmayı başarabilen patlıcanı ise başrolümüz yapıyoruz..
Patlıcanlı iftar yemeği tariflerinin lezzetiyle donatacağınız sofralarınız, ramazanın en keyifli iftar günlerini oluşturacak hiç şüphesiz. Çorbasından, ara sıcağına; mezesinden, ana yemeğine her çeşit tarifte kullanabileceğiniz patlıcanı, ramazan boyunca dolabınızdan eksik etmek istemeyeceksiniz. İşte iftar sofralarına layık, birbirinden nefis patlıcan yemekleri!
İftar sofralarında hafif yemekler tercih edenler için hem mideyi yormayan hem de bütçe dostu bir tarif: Zeytinyağlı patlıcan yemeği! Yapılışı el oyalamayan, az malzemeli aynı zamanda lezzetli bir yemek, videolu tarifi kaçırmayın!
İftara patlıcan kebabı hazırlamak istiyorum, mutlaka nefis sonuçlar almalıyım diyorsanız doğru adrestesiniz! Ülkenin en beğenilen ev yapımı patlıcan kebabı tarifi videolu, detaylı anlatımıyla patlıcanlı iftar yemekleri listemizde!
Şık iftar yemeği davetlerinizde sofraya güvenle getirebileceğiniz, şık sunumlu, göz alıcı bir o kadar da leziz bir tarif! Siteye eklendiği günden itibaren çok beğenilen patlıcan kapama tarifi tüm yapılış aşamalarıyla sizleri bekliyor.
Patlıcanı sevmeyene sevdirecek yapması da yemesi de epey keyifli bir tarif: Fırında patlıcan graten! Klasik patlıcan tariflerinden sıkılanlara yenilikçi bir aroma sunan patlıcanlı graten, yanında enfes bir pilavla harika gider...
Patlıcanlı iftar yemekleri listesinde oldukça rağbet gören patlıcan oturtma lokum gibi pişen enfes lezzetiyle huzurlarınızda! Patlıcan yatağında muhteşem kıyma dolgusu ve domates sosu tam bir iftar yemeğine dönüşüyor.
Patates ve patlıcan gibi Türk mutfağının gözde sebzeleriyle hazırlanan bu kebabın beğenilmeme şansı yok! Misafirlerinize, ailenize pişirip sık sık yedirebileceğiniz patates püreli patlıcan kebabı oldukça doyurucu bir seçim, kaçırmayın!
Göz alıcı sunumuyla iftara misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz hem bereketli hem de enfes bir tarif! Köfteli patlıcan sarmayı dilerseniz tarifteki gibi hazırlayabilir, dilerseniz de yeşil ve kırmızı biberlerle zenginleştirebilirsiniz. Hiç gözünüz korkmasın yapılışı epey pratik, kaçırmayın deriz!
Patlıcan deyince akla gelen ilk üç tariften biri şüphesiz karnıyarık! Her yaştan damak zevkine uyabilecek yumuşacık, lokum gibi pişmiş bir tarif arıyorsanız işte karşınızda! Kolayca hazırlayabileceğiniz videolu tarifi binlerce kişinin defterinde yer alıyor. Bu akşamın patlıcanlı iftar yemeği karnıyarık olsun derseniz buyursunlar tarifine.
İftara patlıcanlı bir yemek düşünüyorsanız seçtiğiniz tarif illa ki taze patlıcanla yapılacak diye bir şart yok. O halde hemen bir öneri ile gelelim: kuru patlıcan yemeği! Yazdan kurutulan patlıcanları değerlendirmek hiç bu kadar lezzeti olmamıştı. Denediğinize çok memnun olacağınız kuru patlıcan yemeği tarifi ile baş başa bırakalım sizleri!
7’den 70’e herkesin bayıla bayıla yiyeceği, klasikleşmiş tariflerden biri: hünkar beğendi. Nefis patlıcan beğendi yatağında, lokum kıvamında etler... Tam anlamıyla “yeme de yanında yat!” tarifi. Hünkardan tescilli bu yemeği, ramazan ayında sofralarda görmek neredeyse şart!
Hem görsellik hem de doyuruculuk açısından tam not alan bir diğer patlıcanlı iftar yemeği ise saksı kebabı. Patlıcanların içine doldurulmuş nefis etli harç ile lezzet harikasına dönüştüğü kesin. Özellikle kalabalık bir aileniz varsa, sunum kolaylığı sağlaması büyük bir artı. İşte iftar sofranızda göz dolduracak bu tarifin tüm detayları...
Karnıyarığın o damaklarımızın aşina olduğu leziz tarifi listedeki yerini aldı. Şimdi sırada farklı bir karnıyarık lezzeti sunan tavuklu tarifi var. Bugün iftara ne yapsam sorusunun en lezzetli yanıtlarından biri olan bu tarifi kaçırmayın.
Patlıcanlı iftar yemekleri denildiğinde aklımıza en son gelecek şey, bu sebzeyi bir pilava dahil etmek olabilir. İşte hem misafirlerinizi şaşırtacak hem de değişik bir tarif denemenin heyecanıyla iftarı iple çekmenize neden olacak o tarif: patlıcanlı pilav. Hem bulgurla hem de pirinçle yapılabilen bu tarif, her yemeğin yanına yakışacak türden.
Türk mutfağında dolmaların yeri apayrıdır. Tam da bu nedenle, ramazanda yapılacak tariflerin başında gelirler. Klasik biber dolması yerine, patlıcanları kullanın ve bu tarifin lezzetine iyice varın! Kuru patlıcanlarla hazırlanıp, bol salçalı iç pilavıyla ağız sulandıran dolma tarifimize mutlaka göz atın!
İftar için patlıcanlı tariflerin en klasik ve en iddialısına geldi sıra… İmam bayıldı, Türk mutfağının en nadide tariflerinden biri. Geldiği her sofrayı “şefin spesiyali” hissi ile kaplatan bu yemek, iftar menülerinde de mutlaka yerini almalı. Tüm püf noktaları detaylıca yazılmış tarifimizi defterinize ekleyin ve iftar menülerinizden birine mutlaka dahil edin!
İftar sofranızda hem lezzet hem de sunum önemliyse işte mutlaka denemeniz gereken tarif: yelpaze patlıcan kebabı. Daha görüntüsüyle bile ağız sulandıran bu tarif, patlıcanın enfes aromasıyla lezzetlenen köftelerin bir eseri. Yanına da güzel bir pilav hazırlandı mı, iftarın keyfi bir başka olacak demektir!
İftara patlıcanlı bir yemek tarifi düşünüyorsanız sıradaki önerimiz: patlıcan musakka! Kıyma, biber, sarımsak ve elbette patlıcanın leziz uyumu, mümkünse yanında da tane tane dökülen bir pirinç pilavı iyi gider! Bu tarifte ihtiyacınız olan püf noktaları ve musakkanın farklı versiyonları sizleri bekliyor olacak!
Fark yaratan köfte lezzetinde son nokta, üstelik etsiz! Közlenmiş patlıcanlarla hazırlanan bu mücver ramazan menünüzü şenlendirecek nefis bir fikir! Yanında tercihen ızgara sebze ve pilav servis edebilir; ister tavada ister fırında pişirebilirsiniz.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.