Beyaz Peynir Nedir? Besleyici 7 Muhteşem Faydası

Neden Her Gün Beyaz Peynir Tüketmelisiniz?

Beyaz peynir, dünyanın hangi ülkesine giderseniz gidin kahvaltı zamanında mutlaka bir dilim de olsa tüketilen bir süt ürünüdür. Türk sofralarında da önemli bir yere sahip olan beyaz peynir hem faydaları ile hem de kullanım alanının genişliğine göre birçok şekilde tüketilir. Yumuşacık yufkayla buluştuğunda nefis bir börek, ekmek arasında hazırlandığında atıştırmalık sandviç, sofralarda soğuk meze, kahvaltılarda ise en çok tüketilen bir besin olarak karşınıza çıkar. Beyaz peynir tükettiğinizde vücudunuza öyle bir ödül vermiş oluyorsunuz ki; bu ödül sizi yıllarca koruyabilir. Çünkü beyaz peynir kalsiyum ihtiyacınızı karşılayabileceğiniz en kullanışlı besindir.

Beyaz peyniri evde yapmak isterseniz beyaz peynir çiğ sütten mi yapılır diye düşünebilirsiniz. Uzmanlar kullanılacak sütün kesinlikle ısıl işlemden geçmesi gerektiğini belirtir. Ayrıca beyaz peynir baş ağrısı yapar mı sorusuna da yanıt vermek gerekir. Beyaz peynirde bulunan vitaminler, ağrı kesici etkiye sahip olduğu için ağrı oluşturmaz.

Otlu, baharatlı, küflü, sebzeli ve çeşitli sütlerden hazırlanan beyaz peynir çeşitleri sofranızı lezzetlendirmeye devam ediyor. Sizlere beyaz peynirin sağlığa olan faydalarını anlatmaya ve beyaz peynir tüketiminin önemini ifade etmeye geldik. Bu yazımızı okuyanlar artık beyaz peyniri daha çok tüketecek!

Türk ve Dünya Mutfağından Peynir Çeşitleri, İsimleri ve Özellikleri

beyaz peynir fiyatları

Vitamin ve Mineral Deposu Beyaz Peynirin Hiç Duymadığınız 7 Faydası

1) Sindirimi Kolaylaştırır

  • Sağlıklı bakteriler içeren beyaz peynir, bağırsakların sağlığını koruma konusunda oldukça başarılıdır.
  • İshal ve kabızlık gibi sorunlarla mücadele eden beyaz peynir, öğünlere ölçülü şekilde eklendiğinde mide sorunlarına engel olur.
  • Probiyotik maddeler içeren beyaz peynir ile yemeklerin sindirimini kolaylaştırarak mide kasılmalarını önleyebilirsiniz.
probiyotik

2) Güçlü Kalsiyum Takviyesi

  • Süt ürünleri içinde sıkça tüketilen beyaz peynir, çocuk gelişimine destek olan bir yiyecek türüdür.
  • Kalsiyum ihtiyacını karşılar ve daha güçlü kemik yapısının oluşmasını sağlar.
  • Beyaz peynir tüketen kişilerin kemik erimesi riskini ortadan kaldırdığı; ayrıca daha sağlıklı diş yapısına da sahip olduğu bilinir.
kalsiyum

3) Enerji Verir

  • Besin değeri yüksek olan beyaz peynir, günün ilk öğününde tüketildiğinde kişiye enerji verecektir.
  • Güne daha dinç ve sağlıklı başlamak adına; kahvaltı tabağınıza 1 dilim beyaz peynir eklemeniz önerilir.
  • Beyaz peynirde bulunan vitaminler ve mineraller sayesinde yorgunluğu unutacaksınız!
enerji

4) B Vitamini Kaynağı

  • B vitaminleri vücudu tepeden tırnağa kadar koruyan bir vitamin türüdür ve beyaz peynirde bolca bulunur.
  • Hücre yenilenmesi, saç ve cilt sağlığı, zihin gelişimi gibi önemli detayları koruyan beyaz peynir herkes tarafından tüketilmelidir.
  • Çocukların gelişimini, yetişkinlerin bağışıklık sistemini güçlü şekilde kontrol altına alır.
beyaz peynir besin değeri

5) Protein Deposu

  • Vücut fonksiyonlarının sağlıklı şekilde çalışması için proteine ihtiyaç duyarsınız. Bu ihtiyacınızı da beyaz peynir karşılar.
  • Kas oluşumuna destek olan beyaz peynir, sporcu beslenmesinde de önemli bir rol oynar.
  • Sağlıklı ve zinde bir yaşam için; protein deposu beyaz peyniri sıkça tüketebilirsiniz.
beyaz peynir protein

6) Folik Asit İhtiyacını Karşılar

  • Hayatın her alanında önemli bir yere sahip olan folik asit, gebelik öncesinde ve döneminde daha da ciddiyet taşır.
  • Bebek ve anne gelişiminin sağlıklı şekilde ilerlemesi için beyaz peynir tüketebilirsiniz.
  • Çünkü beyaz peynir güçlü bir folik asit içeren besindir.
  • Hamilelik döneminde folik asit ihtiyacınızı, kahvaltılarda ve ara öğünlerde beyaz peynirden almayı unutmayın.
beyaz peynir faydaları

7) Bağışıklık Sistemini Korur

  • Beyaz peynirin yapısında A, B, C, D vitaminleri bolca yer alır.
  • Bu vitamin türleri de bağışıklık sisteminizi koruyan ve sizi hastalıklardan uzak tutan vitaminlerdir.
  • Eğer tüm sene boyunca hastalıklarla uğraşmak istemiyorsanız; her sabah kahvaltısında beyaz peynire ölçülü şekilde yer verebilirsiniz.
bağışıklık sistemi

Beyaz Peynir Kalori ve Besin Değerleri

Beyaz peynir besin değeri yüksek, doyurucu bir süt ürünüdür. Şimdi 1 dilim beyaz peynirde bulunan minerallere ve ölçülerine göre kalori değerlerine göz atalım:

  • 0.76 gram Karbonhidrat
  • 6.11 gram Protein
  • 7.29 gram Yağ
  • 21 mg Kolesterol
  • 211.2 mg Sodyum
  • 37.8 mg Potasyum
  • 207 mg Kalsiyum
  • 166.5 iu A vitamini
  • 0.05 Demir

Beyaz peynirden alacağınız kalori miktarı ise şöyledir:

  • 1 dilim beyaz peynir: 93 kalori
  • 1 yemek kaşığı beyaz peynir: 31 kalori
  • 50 gram beyaz peynir: 155 kalori
  • 100 gram beyaz peynir: 310 kalori

Detaylı bilgi için: Peynir Kaç Kalori? Lor, Kaşar, Tulum, Beyaz Peynir Kaç Kalori?

beyaz peynir faydaları

Sık Tüketilen Beyaz Peynir Çeşitleri

Beyaz peynirler birçok türde mutfağınıza konuk olur. Kıvamını ve lezzeti birbirinden farklı olan bu peynirlerin isimlerini listeledik. Markete gittiğinizde karşınıza çıkan beyaz peynir çeşitlerinden pek çok leziz tarif hazırlayabilirsiniz!

beyaz peynir
Ezine Peyniri

Beyaz Peynir Buzlukta Saklanır Mı?

  • Sağlıklı koşullarda, beyaz peynir buzlukta muhafaza edilemez; fakat eğer börek ya da omlet için ayırmak istiyorsanız; minik paketler halinde derin dondurucuya ekleyebilirsiniz.
  • Peynir su içeriği yüksek bir besin olduğu için ve sütten hazırlandığı için derin dondurucudan çıktıktan sonra hemen tüketilmelidir.
  • Sık sık ısı değişimine uğrayan beyaz peynirler bozulur ve küflenmeye uygun haline gelir.
  • Bu nedenle beyaz peyniri mümkün olduğunca buzdolabı rafında, suyuyla beraber bir kap içinde saklayabilirsiniz.

Tarif için: Hakiki Beyaz Peynir Yapımı (Aşama Aşama Fotoğraflı)

Tarif: Hakiki Beyaz Peynir Yapımı (Aşama Aşama Fotoğraflı)

Beyaz Peynir Buzdolabında Kaç Gün Dayanır?

  • Marketten alınan beyaz peynirin, paketi açıldıktan sonra kullanım ömrü en çok 7 gündür.
  • Hazır alınan beyaz peynirin bozulmaması için peynir suyu ile beraber saklanması tavsiye edilir.
  • Beyaz peynir bozulur mu diye telaşa girmeyin. Alınan peynirleri buzdolabı içinde saklayın ve 1 hafta içinde tüketmeye özen gösterin.

Tarif için: Evde Mayasız Beyaz Peynir

Tarif: Evde Mayasız Beyaz Peynir

Beyaz Peynirin Taçlandırdığı 12 Nefis Tarif

Beyaz peynir ile lezzetli sonuçlar alabileceğiniz 12 tarifi denemek için daha fazla geç kalmayın! İşte birbirinden nefis beyaz peynirli tarifler!

1) Bayat Ekmekleri Değerlendirme: Bayat Pide Böreği

Bayat ekmekleri en iyi değerlendirme yöntemi bayat pide böreği yapmak olacak. Bu pratik böreği hem kahvaltıya hem de diğer öğünlere kolayca hazırlayabilirsiniz. Malzemeler ve detaylı tarif için tıklamanız yeterli! Bayat Pide Böreği

2) Lezzet Garantili Peynirli Pırasalı Kiş

Beyaz peynirin lezzet verdiği tariflerden biri de peynirli pırasalı kiş tarifidir. Bu tarifi yapmak o kadar kolay ki; bir defa denediğinde her öğüne hazırlamak isteyeceksiniz! Peynirli Pırasalı Kiş

3) Kalabalık Sofraları Lezzetlendiren Yumuşak Peynirli Pide

Misafiriniz çoksa, masada lezzet şöleni oluşturmak için pide hazırlayabilirsiniz. İç harcında kullanacağınız beyaz peynir ile yumuşacık pideler elde edeceksiniz. Bu tarifi sakın kaçırmayın! Yumuşak Peynirli Pide

4) Börek Tadında Peynirli Tuzlu Kek

Çay davetlerinde lezzetli bir sunum olsun diyenler hemen börek tadını veren peynirli tuzlu keki deniyor. Yapımı çok basit olan bu özel tarifi fırına atın ve misafirlerin gelmesini bekleyin! Börek Tadında Peynirli Tuzlu Kek

5) Kızartmadan Çok Hafif: Fırında Kabak Mücveri Yapımı

Mevsiminde kabakları bolca bulduğunuzda, mücver yaparak değerlendirebilirsiniz. Tam kıvamında leziz bir mücverin tarifi burada, siz neredesiniz? Fırında Kabak Mücver Yapımı

6) Çıtır Sese Kulak Verin: Milföy Börek

Çok az malzeme kullanarak nefis bir peynirli börek hazırlamak ister misiniz? Çıtır çıtır bir lezzetin tüm detayları sadece bu tarifte! Milföy Börek

Tarif: Milföy Börek

7) Tüm Püf Noktalarıyla Peynirli Su Böreği

Dışı çıtır içi yumuşacık bir el açması su böreği denemek isteyenleri sevindiren bir tarif burada. Adım adım püf noktalarını izlediğinizde artık börek ustası olabilirsiniz! Peynirli Su Böreği

8) Tabakları Renklendiren Kabak Sandal

Davet sofralarınızda çeşit ve renk olsun istiyorsanız; yemeklerin yanına kabak sandal tarifini ekleyebilirsiniz. Beyaz peynir ve kabağın uyumuna bayılacaksınız! Kabak Sandal

9) Su Böreği Tadına Kolay Dilimli Börek

Misafir hazırlığı içinde olanlar için zaman kazandıran bir önerimiz var. Su böreği tadını veren bu enfes böreği deneyerek, kalan zamanı diğer yemeklere ayırabilirsiniz! Su Böreği Tadında Kolay Dilimli Börek

10) Kahvaltılara Leziz Servis: Patatesli Kek

Geç yapılan kahvaltıları lezzetlendiren bir tarif daha sizinle. Patatesli kek hem doyurucu hem de pratik olduğu için çok seviliyor. Henüz denemediyseniz; tarifi inceleyebilirsiniz! Patatesli Kek Nasıl Yapılır?

11) Puf Puf Kabaran Buzluk Böreği

Yumuşacık kıvamda olan bu börekleri dilediğiniz an buzluktan çıkarıp pişirebilirsiniz. Üstelik buzlukta kaldığı için daha çıtır bir lezzet de verecek. Börek sevenleri bu tarife bekliyoruz! Buzluk Böreği

12) Tatlı Son: Meşhur San Sebastian Cheesecake

Beyaz peynirle tatlı bir son oluşturalım istedik. Dillere destan San Sebastian cheesecake tarifini beyaz peynirle denedik ve sonuca hayran kaldık. Şimdi deneme sırası sizde! Meşhur San Sebastian Cheesecake

Beyaz peynir ile hazırlanan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Çeçil Peyniri Tel Tel Ayrılan Yumuşak Lezzet

Keçi Peyniri Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Sepet Peyniri Nasıl Yapılır? Özellikleri Nelerdir? Nasıl Yenir?

Van Otlu Peyniri Nasıl Yapılır, Saklanır? İçindeki Otlar Nelerdir?

Lor Peyniri Nasıl Yapılır? Faydaları – Kalori, Protein ve Besin Değerleri

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tofu Beyaz Peynir Tarifi

Tofu Beyaz Peynir

2-4 kişilik, 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
Beyaz Peynir Ezmesi Tarifi

Beyaz Peynir Ezmesi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Susamlı Beyaz Peynir Kızartması Tarifi

Susamlı Beyaz Peynir Kızartması

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Evde Beyaz Dilim Peynir Tarifi

Evde Beyaz Dilim Peynir

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Evde Mayasız Beyaz Peynir Tarifi

Evde Mayasız Beyaz Peynir

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
7 Dakikada Muhteşem Suffle Tarifi

7 Dakikada Muhteşem Suffle

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
+7 Ay Besleyici Bebek Çorbası Tarifi

+7 Ay Besleyici Bebek Çorbası

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Muhteşem Hayrabolu Peynir Tatlısı Tarifi

Muhteşem Hayrabolu Peynir Tatlısı

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Istakoz Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Tarifler Tarifi
Istakoz Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Tarifler

Istakoz: Özgün Aromasıyla Lüks Deniz Mahsulü Hem tatlı hem de tuzlu sularda yaşayabilen ıstakozlar, su…

Propolis Nedir? Doğal Antibiyotik İlaç! Tarifi
Propolis Nedir? Doğal Antibiyotik İlaç!

Propolis: Doğanın Elinden Mucizevi Antibiyotik! Kış mevsiminin gelmesi ile birlikte vücut direncinde düşme yaşanmaya başlar.…

Süzme Yoğurt Nedir? 8 Faydası, Nasıl Yapılır?
Süzme Yoğurt Nedir? 8 Faydası, Nasıl Yapılır?

Süzme Yoğurt: Yüksek Proteinli Probiyotik! Yoğurt, protein açısından zengin bir süt ürünüdür. Yıllardır sağlık sektöründeki…

Propolisin Sağlığınıza İyi Gelecek 15 Faydası Tarifi
Propolisin Sağlığınıza İyi Gelecek 15 Faydası

Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Arılar insanlık ve hayatın devamı için oldukça büyük bir öneme…

Lavanta Suyunun İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası Tarifi
Lavanta Suyunun İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası

Lavanta Suyu: Doğanın İyileştirici Kozmetiği! Akdeniz ikliminin hoş kokulu bitkilerinden biri olan lavanta suyu, sağlık…

Masterchef’te Sık Kullanılan Yemek Pişirme Teknikleri Tarifi
Masterchef’te Sık Kullanılan Yemek Pişirme Teknikleri

Masterchef'te Yemek Pişirirken Hangi Teknikler Kullanılıyor? Ekranların sevilen yemek yarışması Masterchef, her sene olduğu gibi…

Istakoz Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Tarifler Tarifi
Istakoz Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Tarifler

Istakoz: Özgün Aromasıyla Lüks Deniz Mahsulü Hem tatlı hem de tuzlu sularda yaşayabilen ıstakozlar, su…

Propolis Nedir? Doğal Antibiyotik İlaç! Tarifi
Propolis Nedir? Doğal Antibiyotik İlaç!

Propolis: Doğanın Elinden Mucizevi Antibiyotik! Kış mevsiminin gelmesi ile birlikte vücut direncinde düşme yaşanmaya başlar.…

Süzme Yoğurt Nedir? 8 Faydası, Nasıl Yapılır?
Süzme Yoğurt Nedir? 8 Faydası, Nasıl Yapılır?

Süzme Yoğurt: Yüksek Proteinli Probiyotik! Yoğurt, protein açısından zengin bir süt ürünüdür. Yıllardır sağlık sektöründeki…

Propolisin Sağlığınıza İyi Gelecek 15 Faydası Tarifi
Propolisin Sağlığınıza İyi Gelecek 15 Faydası

Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Arılar insanlık ve hayatın devamı için oldukça büyük bir öneme…

Lavanta Suyunun İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası Tarifi
Lavanta Suyunun İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası

Lavanta Suyu: Doğanın İyileştirici Kozmetiği! Akdeniz ikliminin hoş kokulu bitkilerinden biri olan lavanta suyu, sağlık…

Masterchef’te Sık Kullanılan Yemek Pişirme Teknikleri Tarifi
Masterchef’te Sık Kullanılan Yemek Pişirme Teknikleri

Masterchef'te Yemek Pişirirken Hangi Teknikler Kullanılıyor? Ekranların sevilen yemek yarışması Masterchef, her sene olduğu gibi…

Türkiye’de Pamuk En Çok Nerede Yetişir? Tarifi
Türkiye’de Pamuk En Çok Nerede Yetişir?

Beyaz Altın: Ülkemizde Pamuk Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’nin verimli toprakları, pamuk yetiştirmek için oldukça geniş bir…

4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi Tarifi
4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi

Evde En İyi Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve en sevilen içeceklerden biridir. Kahve çekirdekleri temelde…

Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası Tarifi
Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası

Mango: Buda Onun Gölgesinde Meditasyon Yaptı! Tropik bölgelerden mutfaklarımıza kadar ulaşan mangonun heyecan verici ve…

Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm Tarifi
Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm

Mide Üşütmesi Nasıl Geçer? Halk dilinde mide üşütmesi olarak isimlendirilen gastroenterit, bakteri, virüs ve parazitler…

Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır?

Hücre Yenileyen Retinol Cilde Faydaları & Kullanımı Cilt bakımı söz konusu olduğunda, kadın ve erkekler…

Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Hamilelikte Nane Limon İçmek Faydalı mı? Nane ve limon ikilisi, pek çok evin vazgeçilmezi. Her…

Tarifler Geri
Videolar Geri