Pekmezli Atom Kurabiye

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 10-12 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Pekmezli Atom Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 paket margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta sarısı (akı üzeri için kullanılacak)
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

İçi için;

  • 2 elma
  • 4 kuru kayısı
  • 4 kuru incir
  • 1 yemek kaşığı kuru üzüm
  • Yarım su bardağından biraz fazla şeker
  • Yarım çay bardağı ceviz içi

Üzeri için;

  • 1 yumurta akı
  • 1 kase fındık veya ceviz içi
  • Pekmez
Deneyen Fotoğrafları
57 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Pekmezli Atom Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kurabiyemizin içini hazırlayacağız. Elmaları rendeleyin, kuru kayısı ve kuru inciri sıcak suda 5-10 dakika bekletin, suyunu süzün.
  2. Kayısı ve incirleri küçük küçük doğrayın.
  3. Kuru üzümü de 2-3 dakika sıcak suda bekletin ve suyunuz süzün.
  4. Sonra da isterseniz daha küçük parçalara bölün.
  5. Doğradıklarınızı ve rendelediğiniz elmayı bir tencereye koyun.
  6. Üzerine de şekeri ve ceviz içini  ekleyin. Suyu çekene kadar pişirin (10-15 dk) soğumaya bırakın.
  7. Bu sırada hamurumuz için margarini, sıvı yağı,yumurta sarısını, yoğurdu, kabartma tozunu bir kaba koyun.
  8. Üzerine unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun.
  9. Kurabiye kıvamında bir hamur yapın.
  10. Hamurdan mandalina büyüklüğünden hamur koparın, yuvarlayın ve bastırarak açın.
  11. İçine hazırladığımız içten koyun ve aynı poğaça kapatır gibi kapatın.
  12. Önce yumurta akına sonra da fındık veya ceviz içine batırın.
  13. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.
  14. 180 derecede 30-35 dk pişirin. ( Tabi fırından fırına bazen değişebiliyor. Kontrol ederek pişirirseniz daha iyi olur)
  15. Fırından çıkardıktan sonra sıcakken üzerlerine birer tatlı kaşığı pekmez dökün.
  16. Soğuduktan tepsiden servis kabına alın. Afiyet olsun.

Pekmezli Atom Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Pekmezli Atom Kurabiye Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

  • Tarifte margarin yerine tereyağı da kullanabilirsiniz. Kullanacağınız katı yağın oda sıcaklığında olması önemli.
  • Unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru kolayca yoğurabilirsiniz. Parçalanmayan ve aynı zamanda ele yapışmayan bir hamur kıvamı yakaladığınızda un miktarı yeterlidir.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pekmezli Atom Kurabiye 08.06.2014 21:38 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.08.2021 21:33 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fındık Ezmeli Atom Kurabiye Tarifi

Fındık Ezmeli Atom Kurabiye

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tahin Pekmezli Kurabiye Tarifi

Tahin Pekmezli Kurabiye

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kaplumbağa Kurabiye (Tosbik Kurabiye) Tarifi

Kaplumbağa Kurabiye (Tosbik Kurabiye)

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Atom Kurabiye Tarifi

Atom Kurabiye

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Perişan Kurabiye (Kopar At Kurabiye) Tarifi

Perişan Kurabiye (Kopar At Kurabiye)

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Atom Kurabiye (Tam Bir Lezzet Bombası) Tarifi

Atom Kurabiye (Tam Bir Lezzet Bombası)

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Atom Kurabiye (Kıyır Kıyır Nefis Lezzet) Tarifi

Atom Kurabiye (Kıyır Kıyır Nefis Lezzet)

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pekmezli Zencefilli Tarçınlı Kış Kurabiyesi Tarifi

Pekmezli Zencefilli Tarçınlı Kış Kurabiyesi

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Elmalı Atom Kurabiye Tarifi

Elmalı Atom Kurabiye

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli) Tarifi

Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Yaban Mersinli Kek Tarifi

Yaban Mersinli Kek

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Fit Aşure Tarifi

Fit Aşure

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı) Tarifi

Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Haşhaşlı Mercimekli Börek Tarifi

Haşhaşlı Mercimekli Börek

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pekmezli Tatlılar: Enerji Bombası 22 Tarif Tarifi
Pekmezli Tatlılar: Enerji Bombası 22 Tarif

Enerji verir, sağlıklıdır, doğal şeker içerir, kış günlerinde tüketilirse iç ısıtır: Pekmez! Üzümden, duttan, keçiboynuzundan,…

Atom Çayının Faydaları, İçindekiler, Ne İşe Yarar? Tarifi
Atom Çayının Faydaları, İçindekiler, Ne İşe Yarar?

Atom Çayı: Bitkisel Bağışıklık Koruyucunuz! Bitki çayları çoğu zaman hayat kurtarır. Kış enfeksiyonlarında, stresli ve…

Değişik Şekilli 24 Kurabiye Tarifi
Değişik Şekilli 24 Kurabiye Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Çayınızı demleyin, kahvenizi pişirin ya da cömert bir bardak…

Yok Artık Dedirtecek 20 Kurabiye Tarifi
Yok Artık Dedirtecek 20 Kurabiye Tarifi

Kolları sıvayıp tüm mutfağı hatta evi mis gibi vanilya kokularına teslim etme zamanı: Karşınızda "yok…

Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif Tarifi
Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif

Elmalı kurabiye kıyır kıyır ağızda dağılan yapısıyla, pudra şekeriyle, tarçınıyla, ceviziyle ve o taptatlı tadıyla…

Uluslararası Kurabiye Günü: Tatlı Bir Gelenek! Tarifi
Uluslararası Kurabiye Günü: Tatlı Bir Gelenek!

Dünya Kurabiye Günü: Merhaba Susam Sokağı! Dünya genelinde kutlanan özel ve eğlenceli günlerden biri olan…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu Tarifi
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu

Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler Tarifi
İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler

İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…

Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi Tarifi
Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi

Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir? Tarifi
Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…

Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır? Tarifi
Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır?

Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…

Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Tarifi
Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…

Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler Tarifi
Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler

Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…

Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli? Tarifi
Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli?

Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…

Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli? Tarifi
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli?

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri