- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pesto-soslu-tuzlu-galette-kiyir-kiyir-hamuruyla/
Pesto Soslu Tuzlu Galette (Kıyır Kıyır Hamuruyla) Tarifi İçin Malzemeler
Galette için;
- 110 gram soğuk tereyağ (küp küp doğranmış)
- 175 gram un (1.5 su bardağı un civarı)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
- 3 yemek kaşığı soğuk su
Peynirli harç için;
- 1 dilim süzme peynir
- Göz kararı rendelenmiş taze kaşar
- 1 dilim tulum peyniri
Pesto sos için;
- 1 büyük demet taze fesleğen
- 3 yemek kaşığı toz parmesan peyniri
- 3 yemek kaşığı çam fıstığı
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 çimdik tuz
lezzeti harika, yemeye doyamadık, kesinlikle yapın😊