Pırasalı Börek Tarifi
Esra Civelek
825
kişinin defterinde

Pırasalı Börek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 15dk

Pırasalı Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yufka
  • 1 su bardağı su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 2 adet pırasa
  • Küçük kase beyaz peynir
  • Sevdiğiniz baharatlar
  • 1 su bardağı galeta unu

Pırasalı Börek Tarifi Yapılışı

  1. Pırasayı ince ince doğrayıp az yağda soteleyin. Daha sonra sevdiğiniz baharatları ve peyniri ekleyip karıştırın.
  2. Yufkaların arasına sürmek için su ve sıvı yağı karıştırın.
  3. İlk yufkayı tezgaha serin ve arasına sıvı karışımı sürün.
  4. İkinci kat yufkayıda üzerine serin tekrar karışımdan sürün.
  5. Yufkayı üçken şeklinde 8 parçaya bölün.
  6. Geniş kısmına pırasalı iç harcını koyup kenarlardan kapatıp sarın.
  7. Yufka bitene kadar devam edin.
  8. Kalan sıvı karışıma yumurtayı ekleyin ve çırpın sardığınız börekleri önce yumurtalı sosa daha sonra galeta ununa bulayıp tepsiye dizin.
  9. Bütün börekler bittikten sonra önceden ısınmış 200 derecede kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun 💕

Pırasalı Börek

Pırasalı Börek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pırasalı Börek Tarifi 18.11.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.