Pizza - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
40dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

5 su bardağı un
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı toz şeker
Yarım yemek kaşığı tuz
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı ılık su

Sosu için;

4-5 adet domates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 diş sarımsak

Üzeri için;

Kaşar peyniri
Sucuk
Sosis
Mantar
Mısır

Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamurumuz için bir bardağın içerisine maya 1 bardak ılık su ve şekeri alalım karıştıralım ve ağzını kapatalım.
Bu sırada hamur için diğer malzemeleri yoğurma kabına alalım hazır olan mayayı da ekleyelim ve iyice yoğuralım sonrasında üzerini örterek 30 dakika dinlenmeye bırakalım.
Hamurumuz dinlenirken pizza sosu için domatesleri rendeleyelim ocağa alalım. Domates suyunu salıp çekince diğer sos malzemeleri ekleyelim biraz kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
Bu sırada pizza malzemelerini hazırlayalım. Doğramamız gereken malzemeleri hazırda bulunduralım.
Mantarı soyalım tencere içine su mantar ve biraz limon suyu ekleyerek pişirelim. Pişen mantarların suyunu süzelim bir kaba alalım.
Hamurumuzu tezgaha alalım ve 3 eşit parçaya bölelim. 3 eşit parçadan üç tepsi çıkıyor biz ince sevdiğimiz için böyle yapıyoruz.
Hamurun ilk parçasını tezgaha alalım tepsi boyutunda açalım ve tepsiye alalım. Çatal yardımı ile hamurun üstüne delikler açalım ki hamurumuz kabarmasın.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerine delikler açtığımız hamuru fırına atalım 10 dakika pişirelim.
10 dakika sonra fırından aldığımız pizza hamurunun üzerine domates sosumuzu yayalım.
Daha sonra altta kaşar peyniri olacak şekilde pizza malzemelerini eşit şekilde üzerine serpelim.
200 derece fırında iyice pişip altı kızarana kadar pişirelim. Diğer kalan 2 hamura da aynı işlemi uygulayalım. Şimdiden afiyet bal olsun 😋.

Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.