Portakal ve Çikolata Soslu Islak Kek

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Portakal ve çikolata uyumunu sevenler için harika bir tarif tam bir browni tadında. isterseniz portakal kullanmadanda yapabilirsiniz.

Portakal ve Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1.5 su bardağı un
1 kabartma tozu ve vanilya
3 kaşık kakao
1 portakal kabuğu rendesi

Sosu için;

2 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 kaşık kakao
1 su bardağı şeker
1 portakalın suyu
30 gr bitter 30 gram sütlü çikolata (toplam 60 gr)

Portakal ve Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şeker ve yumurtayı şeker eriyinceye kadar çırpalım yağ ve sütüde ekleyip çırpmaya devam edelim portakal kabuğu rendesini ekleyelim.
Unu, kabartma tozunu, vanilyayı, kakaoyu ekleyip karıştıralım (daha kabarık olsun isterseniz bir kabartma tozu daha ekleyebilirsiniz) çok sıvı bir harç olacak fazladan un eklemeyelim !!!
Yağlanmış kare borcama koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim tabiki her fırının pişirme süresi ve ısısı farklı kontrol edelim mutlaka 👍🏻benim kekim 45 dk pişti.
Kekimiz pişerken sosumuzu hazırlayalım çikolata hariç bütün sos malzemelerini sos tenceresinde alalım bir taşım kaynayınca altını kapatıp çikolatalarımızı ekleyip çikolatalar eriyinceye kadar karıştıralım.
Fırından çıkardığımız keki dilimleyelim sosumuz her tarafına gelecek şekilde üzerine gezdirelim. Kekte sosta sıcak olacak 👍🏻en az 3 saat dinlendikten sonra ıslak kekimiz hazır deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😋

Not:

1-Eğer sosunda portakal suyu kullanmak istemezseniz sütü 2. 5 bardak kullanalım.

2-Çikolata şart değil isterseniz eklemeyebilirsiniz.

3-Su bardağım 200 ml.

Portakal ve Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.