Merhaba arkadaşlar öncelikle şunu belirteyim; kek ve krema malzeme kısmı Nesli’nin mutfağı adlı arkadaştan aldım, kremaya labne peyniri konuluyor ben koymadım. Üst sos tarifi bana ait:)Tart yapımına başlayalım;
Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz, sonra sütü, yağı, nişastayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Üzerine vanilin, kabartma tozu ve unu da koyup karıştırıyoruz. Margarinle yağlanmış ve unla unlanmış tart kalıbına harcımızı döküp 175 derece fırında pişiriyoruz. Kek pişerken kremayı hazırlıyoruz, sütü, unu, nişastayı, şekeri koyup çırpıyoruz, üzerine toz şantiyi döküp ocağa alıyoruz. Göz göz olana kadar pişiriyoruz, göz göz olduktan sonra 1 tatlı kaşığı tereyağı ekleyip ocağı kapatıyoruz ve ara sıra karıştırıyoruz kabuk bağlamasın. Kek pişince soğumaya bırakıyoruz, kremada soğuyunca soğuyan kekin üzerine döküyoruz. Sonra üst sosu hazırlıyoruz, portakal suyu ve pudingi pişiriyoruz ve soğutuyoruz, soğuyunca portakal sosumuzu da kremanın üzerine döküyoruz, istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun:)
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.