- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Gayet pratik. Her öğün de, misafir davetlerinde, beş çaylarında yapılıp sunulabilecek bir börek çeşidi. Yanında da çay, ayran, kola, meyve suyu gibi her türlü içecek tüketilebilir..
Gayet pratik. Her öğün de, misafir davetlerinde, beş çaylarında yapılıp sunulabilecek bir börek çeşidi. Yanında da çay, ayran, kola, meyve suyu gibi her türlü içecek tüketilebilir..
https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-patatesli-borek-8288136/
Pratik Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg yufka
İçi ı̇çin:
- 5-6 adet orta boy patates
- 3 adet soğan(büyükse 2)
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1, 5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
- 1 su bardağı lor peynir ya da az tuzlu herhangi bir peynir
- Pul biber, kekik, reyhan, karabiber, tuz
Sosu ı̇çin:
- Yarım şişe soda
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağından biraz az karışık zeytinyağı ve ayçiçek yağı
Üzeri ı̇çin:
- 2 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Susam veya keten tohumu
güzel görünüyor