Priyanik Rus Kurabiyesi (3 Kaşık Sıvıyağ İle 1 Ay Bayatlamıyor)( Videolu)

Tarifin Hikayesi
Pınarın günlüğü
Pınarın günlüğü
679 Takipçi
  • 16 Kişi ve üstü Kişilik
  • 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Rusya’da çok meşhur olan bir kek kurabiye tarifi paylaştım sizinle. Üstelik oldukça hafif. Çünkü içinde sadece 3 yemek kaşığı sıvıyağ var. Bu kurabiye Rusya ve Azerbaycan\\\'da oldukça fazla tüketilir. Özellikle yılbaşında çok tüketiyorlar. Ayrıca bu kurabiye uzun ömürlü yani 1 ay taptaze olarak sağlayabilirsiniz. çok farklı güzel bir tadı,dokusu var. Deneyin bana hak vereceksiniz. Denediğinizde fotoğraf atarsanız memnun olurum Afiyet olsun ☺️ 👍NOT; Kurabiyenin yapımı oldukça kolay ama püf noktalarına dikkat etmelisiniz. Elimden geldiğince yazılı olarak anlattım. Ama videosunu izlemenizi tavsiye ederim. Bu şekilde daha net olacaktır.👍
Rusya’da çok meşhur olan bir kek kurabiye tarifi paylaştım sizinle. Üstelik oldukça hafif. Çünkü içinde sadece 3 yemek kaşığı sıvıyağ var. Bu kurabiye Rusya ve Azerbaycan\\\'da oldukça fazla tüketilir. Özellikle yılbaşında çok tüketiyorlar. Ayrıca bu kurabiye uzun ömürlü yani 1 ay taptaze olarak sağlayabilirsiniz. çok farklı güzel bir tadı,dokusu var. Deneyin bana hak vereceksiniz. Denediğinizde fotoğraf atarsanız memnun olurum Afiyet olsun ☺️ 👍NOT; Kurabiyenin yapımı oldukça kolay ama püf noktalarına dikkat etmelisiniz. Elimden geldiğince yazılı olarak anlattım. Ama videosunu izlemenizi tavsiye ederim. Bu şekilde daha net olacaktır.👍

Priyanik Rus Kurabiyesi (3 Kaşık Sıvıyağ İle 1 Ay Bayatlamıyor)( Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 buçuk su bardağı un( 1 su bardağını önceden sıcak süt ve şekerle karıştırarak kullanıyoruz)
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı kaynamış sıcak süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 buçuk paket kabartma tozu
  • 1 çimdik karbonat
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 dolu yemek kaşığı kakao

Glazürü için:

  • 1 yumurta akı
  • 1 su bardağından biraz az pudra şekeri (daha kıvamlı olmasını isterseniz pudra şekerini 1 dolu su bardağı kullanın)
  • Yarım limon suyu
  • Hindistan cevizi

Priyanik Rus Kurabiyesi (3 Kaşık Sıvıyağ İle 1 Ay Bayatlamıyor)( Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Tarife öncelikle şeker ve 1 su bardağı unu harmanlayarak başlıyoruz.
  2. Ardından üzerine kaynamış sütü ekliyoruz ve pürüzsüz olacak şekilde karıştırıyoruz. Ardından diğer tüm malzemeleri ekliyoruz.
  3. Unu kontrollü olarak ekleyin. Bu kurabiyenin hamuru bildiğimiz kurabiyeler gibi olmuyor. Ele bayağı yapışıyor.
  4. Bolca unlanmış tezgahta kurabiye hamurunu açın ve çay bardağı ile şekil verin.
  5. Çok kabaran bir kurabiye olduğu için, hamuru çok kalın tutmayınız.
  6. Önceden ısıtılmış 180° fırında 10 dk. kadar pişirin. 10dk. nın sonunda aynen kekte olduğu gibi kürdan testi yapın. Ardından soğumaya bırakın.
  7. Kurabiye kenarda soğurken glazürü yapın.
  8. Glazürü için yumurtanın beyazı, pudra şekeri ve limon suyu karıştırılır ardından soğuyan kurabiyeler bu sosa bulanır.
  9. Tarifin orijinalinde sadece glazüre bulanıyor ama ben onun üzerine de Hindistan cevizine buladım ve çok hoş oldu. Eğer siz Hindistan cevizine bulamayacaksanız 1 dolu su bardağı pudra şekeri kullanın ki glazür daha kıvamlı olsun ve kurabiyenin üzerinde tabaka oluştursun. Çünkü üzerindeki glazür kuruduktan sonra sanki beyaz çikolata ile kaplanmış gibi görünüyor kurabiyemiz. Tercih sizin
  10. Kurabiyenizi 1 ay boyunca ağzı kapalı olarak(kavanoz gibi) taze olarak saklayabilirsiniz. Tabi ki kalırsa ☺️
Priyanik/ Rus Kurabiyesi/3 Kaşık Sıvıyağ İle/1 Ay Bayatlamıyor
Priyanik/ Rus Kurabiyesi/3 Kaşık Sıvıyağ İle/1 Ay Bayatlamıyor
Priyanik/ Rus Kurabiyesi/3 Kaşık Sıvıyağ İle/1 Ay Bayatlamıyor

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Priyanik Rus Kurabiyesi (3 Kaşık Sıvıyağ İle 1 Ay Bayatlamıyor)( Videolu) 03.02.2020 13:30 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.02.2020 13:30 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Merhaba Pınar hanım, bu güzel tarifi paylaştığınız için teşekkür ederiz. Bugün denedim. Hafif oldu. Yapacaklara naçizane tavsiyem ben hamuruna el sürmeden önce çırpıcıyla sonra da plastik hamur kesiciyle karıştırdım hamurunu. Cıvık bir hamur oldu. Un ve açma işleminde sıkıntı yaşarım diye düşünerek iki tatlı kaşığı yardımıyla tepsiye top top bırakarak pişirdim. İki tepsi oldu. Baya hafif bir kek gibi. Glazürsüz biraz yavan geldi tadı. Bir tepsisini glazürle ikinci tepsiyi çikolatayla tatlandırdım. Fikir olsun diye anlatmak istedim ☺️

  • Firuzenin mutfağı♨️

    Ay benim küçüklüğümün kurabiyesi 😍😍😍unuttuğumuz lezzet😌.Elinize sağlık çok çok güzel görünüyor,bu tarifi paylaştığınız için teşekkürler,sayenizde çocukluğuma döndüm,eski günlere ❤️❤️❤️

  • Profil fotoğrafı

    yumurta nin Aki çiğ yenir mi 🙄

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Elmalı Pastane Kurabiyesi Tarifi
Elmalı Pastane Kurabiyesi Tarifi10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama89 B
5 Dakika Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
5 Dakika Kurabiyesi Nasıl Yapılır?10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama87 B
Pastane Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
Pastane Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama77 B
Starbucks Kurabiyesi Tarifi Videosu
Starbucks Kurabiyesi Tarifi Videosu8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama66 B
5 Dakika Kurabiyesi Tarifi
5 Dakika Kurabiyesi10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama120 B
Kavala Kurabiyesi Tarifi
Kavala Kurabiyesi Tarifi6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama35 B
Un Kurabiyesi Tarifi Videosu
Un Kurabiyesi Tarifi Videosu10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama27 B
Zeytinyağlı Kurutulmuş Kapya Biber Dolması Tarifi
Zeytinyağlı Kurutulmuş Kapya Biber Dolması8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama28
İç Ferahlatan Alkolsüz Kokteyl Tarifi
İç Ferahlatan Alkolsüz Kokteyl2-4 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama189
Patatesli Simit Börek (1 Yufkadan) (Videolu) Tarifi
Patatesli Simit Börek (1 Yufkadan) (Videolu)2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama205
Çıtır Katmer Kuruvasan Tarifi
Çıtır Katmer Kuruvasan6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama226
Tavuk Harçlı Biber Dolma (Ketojenik Diyete Uygun) Tarifi
Tavuk Harçlı Biber Dolma (Ketojenik Diyete Uygun)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama32
Kahve Akımları: 1., 2. ve 3. Nesil Kahve Tarifi
Kahve Akımları: 1., 2. ve 3. Nesil Kahve

Kahve Dalga Hareketleri ve Özellikleri 1500 yıllık geçmişe sahip olan kahve dönem dönem farklı demleme…

Sashimi Nedir? Nasıl Yapılır? Nigiri ile 3 Farkı
Sashimi Nedir? Nasıl Yapılır? Nigiri ile 3 Farkı

Asya Mutfağından İnce Balık Dilimleri: Sashimi Sashimi yemeği, Japon mutfağına ilgi duyanların aşina olduğu bir…

Sadece 3 Malzeme ile Hazırlanabilen 18 Pratik İkramlık Tarifi
Sadece 3 Malzeme ile Hazırlanabilen 18 Pratik İkramlık

Çayın, kahvenin yanına yapılan ikramlıkları yemek, günün en keyifli anlarından biri olabilir. Böylesine mutluluk verici…

3 Malzeme ile 25 Pratik Tatlı İkramlık Tarifi
3 Malzeme ile 25 Pratik Tatlı İkramlık Tarifi

5 dakikada çayın yanına ne yapabilirim? Yalnızca 3 malzeme ile hazırlanan hem ekonomik hem de…

Sadece 3 Malzeme ile En Pratik Kek Tarifleri Tarifi
Sadece 3 Malzeme ile En Pratik Kek Tarifleri

Çay keyiflerinin yanında ne yapsam denildiğinde akla ilk gelenlerden biri kek tarifleri oluyor. Zamanın hızla…

Ricotta Peyniri Nasıl Yapılır, Yenir? Ricotta ile 3 Enfes Tarif
Ricotta Peyniri Nasıl Yapılır, Yenir? Ricotta ile 3 Enfes Tarif

İtalyan Mutfağından Lor Peyniri Lezzeti: Ricotta Ricotta peyniri nasıl yapılır, nedir, tadı neye benzer diyenler…

Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Tarifi
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!

Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…

Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Kaya Koruğu: İyot ve C Vitamini Zengini! Birbirinden şifalı, birbirinden lezzetli öyle güzel nimetler sunar…

Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Karabiber: Anadolu'nun Alternatif Tıp Mucizesi Şarkıları dillere destan olan, yemeklerin tat kaynağı, sofraların şifa dolu…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Tarifler Geri
Videolar Geri