Puf Örgü Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Puf Örgü Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta ( 1 tanede üzeri için yumurta sarısı)
3 çorba kaşığı kuru maya
3 çorba kaşığı toz şeker
6-7 su bardağı un ( +- 1 kilo )

Puf Örgü Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce suyu, sütü ,mayayı ve toz şekeri yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz. Buradaki püf noktası aslında sütün ve suyun sıcak olması fakat elinizi yakmayacak derecede olması. Biraz beklettikten sonra yani maya iyice kabardıktan sonra, yumurtamızı ve sıvı yağını ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra unumuzu azar azar ekleyip kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Hamur elimizden iyice sıyrıldıktan sonra kabımızın ağzını kapatıp 30 dk mayalanmasını bekliyoruz. Mayalanan hamurumuzu mandalina büyüklüğünde pazılayıp el hamurunu almasını bekliyoruz. Geldik son aşamaya. Fırınımızı 180° açıp ısıtmaya başlayalım. Pazıları uzun şerit haline getirip üçer üçer alıp ördükten sonra tepsimizdeki yağlı kağıt üzerine koyup üzerine yumurta sarısı sürüp ve isteğe göre susam yada çörek otuyla süsleyebilirsiniz. Daha sonrada fırına sürüp pişmesini bekleyin😊

Bu kadar kabaracağını bende tahmin etmiyordum. Şiddetle tavsiye ederim😉
Afiyet olsun

Puf Örgü Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Poğaçalar şahane olmuş canımm. Çok nefis görünüyor. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle hayırlı geceler. ☺❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- aysegul altintas @sekerkizzzz
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşeķkür ederim canısı. Özellikle hafta sonu kahvaltılarinda çok güzel oluyo
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Hayat Umut @umutfazile

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım benim çok guzel olmuş sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- aysegul altintas @sekerkizzzz
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkűr ederim❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Nilgün Altıntaş @nilgunaltintas7755

Şikayet Et

Ayşegül hanım, tariflerinizi çok begendm, hemen denicem kesinlikle. Ellerinize saglik.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- aysegul altintas @sekerkizzzz
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim canım. Kesinlikle pişman olmucaksın
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce