Püreli Tavuk Kapama Tarifi
Semra Bouab
22520
kişinin defterinde

Püreli Tavuk Kapama

29 puan, ortalama: 4,93 29 puan, ortalama: 4,93 29 puan, ortalama: 4,93 29 puan, ortalama: 4,93 29 puan, ortalama: 4,93 (29 oy, ortalama: 4,93 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 20dk

Püreli Tavuk Kapama Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 kg tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
  • 5 diş sarımsak (ince doğranmış)
  • 2 su bardağı bezelye (dondurulmuş kullandım)
  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı köri

Püre için;

  • 3-4 orta boy patates
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Rendelenmiş kaşar peyniri (üzeri için)
  • Kırmızı toz biber (üzeri için)

Püreli Tavuk Kapama Tarifi Yapılışı

  1. Zeytinyağını tencereye koyuyoruz, biraz ısınınca tavukları, sarımsakları ve bezelyeyi ekleyip tavuklar suyunu salıp çekinceye kadar arada bir karıştırarak pişiriyoruz.
  2. Unu ekleyip tekrar karıştırıyoruz ardından süt, karabiber, tuz ve köriyi ilave edip koyulaşıncaya kadar karıştırıyoruz. Borcama aktarıp yayıyoruz.
  3. Patatesleri haşlayıp suyunu süzüp, içine sıcakken süt, tereyağı ve tuzu ekleyip püre haline getiriyoruz.
  4. Hazırladığımız püreyide tavukların üzerine yayıp kaşar rendesini ve toz biberi ekleyip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Püreli Tavuk Kapama 2

Püreli Tavuk Kapama 3

Püreli Tavuk Kapama 4

Püreli Tavuk Kapama 5

Püreli Tavuk Kapama 6

Püreli Tavuk Kapama7

Püreli Tavuk Kapama 8

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(57 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Püreli Tavuk Kapama Tarifi 15.07.2014 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.