- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ramazan-kahkesi-halep-kahkesi/
Ramazan Kahkesi (Halep Kahkesi) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 4 yemek kaşığı dolusu şeker
- 2,5 yemek kaşığı kuru maya
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı mahlep
- 2 yumurta akı
- 7 su bardağı un
Üzerine:
- 2 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- Susam
- Çörekotu
ellerinize sağlık
Teşekkür ederim ☺️
Pişen kahkedeki ara ara sarılık köy yumurtasının sarısından ve ışıktan kaynaklanıyor 😉