- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/resimli-ev-yapimi-ekmegi-ile-hamburger/
Resimli Ev Yapımı Ekmeği İle Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Ekmeği için;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1.5 yemek kaşığı şeker
Üzeri için;
- 2 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı pekmez
- Susam
- Çörek otu
Köfte için;
- 1 yumurta
- Yarım kilo az yağlı kıyma
- Ekmek içi veya galeta unu
- 1 diş sarımsak
- 1 orta boy soğan
- Karabiber
- Tuz
- Pulbiber
- Kekik
Ekmeğin içine koyulacaklar (İsteğe göre);
- Cheddar peyniri
- Kornişon turşu
- Soğan
- Domates
- Kıvırcık veya göbek
- Acı biber turşusu
bu tarife ne kadar un koyulacak acaba
Aldığı kadar kulak memesi yumuşaklığında olucak kıvamı