Şahane Karnıyarık Fırında - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
40dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Şahane Karnıyarık Fırında Tarifi İçin Malzemeler

1 buçuk kg patlıcan
250 gr kıyma
2 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
1 demet maydanoz
2 tane patates
Süslemek için yeşil biber domates
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı köfte baharatı

Sos İçin ;

Salça
Tuz
Kızartmak için sıvı yağ

Şahane Karnıyarık Fırında Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patlıcanlar alacalı soyulur soğan sarımsak ince bir şekilde kıyılır.
Maydanoz ve patlıcanlar çok iyi kızartılır bir tarafta tavada önce soğan sarımsak daha sonra kıyma baharatlar tuz konularak güzelce kavrulur.
Son olarak maydanoz eklenir daha sonra kızartılmış patlıcanları kesip kıymalı harcı muzdan doldururuz.
Fırın tepsimize sırayla gideriz. ben garnitür olarak yanına patates kızartıyorum tercihe bağlı.
Daha sonra salçalı sos yapıp karnıyarıkların üzerine gezdiriyorum.
Domates ve biberle süsleyip 200 derecede ki fırına veriyorum. Afiyet olsun

Şahane Karnıyarık Fırında Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.