Sakallı - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
40dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Sakallı Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı kuru maya
5 buçuk su bardağı un
2 yemek kaşığı erimiş tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz

İç Malzemesi İçin ;

5 yemek kaşığı süzme veya beyaz peynir
Maydanoz

Üzeri İçin ;

1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı pekmez

Sakallı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle su, süt, şeker ve mayamızı yoğurma kabımıza alalım.
Karıştırıp 10 dakika üstü kapalı bir şekilde bekletelim.
Daha sonra unumuzu tuzumuzu kenarlara alalım yağlarımızı da dökelim. Bir güzel yoğuralım.
Unumuz az gelirse biraz daha ilave edelim. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
Hamurumuzun üzerini kapatalım 30- 40 dakika kabarmasını bekleyelim.
Hamurumuza yuvarlak şekiller verelim. Tepsiye dizelim. Şekil verdikten sonra hamurlarımız biraz daha kabaracaktır.
Yumurta sarısı ve pekmezimizi karıştırıp üzerlerine sürelim. 180 derecede 30 dakika kadar pişirelim.
Bu sırada peynirimizi ezelim. Maydanozumuzu doğrayıp ayrı bir tabağa alalım.
Fırından çıktıktan sonra 5 dakika bekleyelim. Bir bıçak yardımıyla poğaçalarımızın arasını açıp biraz peynir sürelim. Arasını kapatalım.
Bıçağımıza biraz peynir alıp poğaçamızın kestiğimiz dış kısımlarına sürelim. Maydanozumuza batıralım. Afiyet olsun.

Sakallı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.