Şakşuka Dolması Tarifi
arzununmutfagi35
270
kişinin defterinde

Şakşuka Dolması

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Şakşuka Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet orta boy patates
  • 3 adet orta boy patlıcan
  • 2 adet orta boy kabak
  • 8-10 adet biber
  • Doldurmak için
  • Dolmalık ve kapya biber

Sos için;

  • 5 adet orta boy domates
  • 3 iri diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • Çay kaşığının ucuyla şeker
  • Tuz

Şakşuka Dolması Tarifi Yapılışı

Porsiyonluk sunumuyla, lezzetiyle şahane bir tarifim var dostlar. Dolmalık ve kapya biberi bu sefer nefis soslu şakşukayla doldurdum 😊 Biz çok sevdik denemenizi tavsiye ederim davet sofralarınıza renk katacağına emin olabilirsiniz @arzununmutfagi35

  1. Öncelikle domatesleri ve sarımsakları rondodan geçirip tüm sos malzemelerini ekleyelim ocağa alıp suyunu çekip kıvam alana kadar kaynatalım.
  2. İçlerini çıkardığımız dolmalık biberleri ve ortasından bıçakla ufak çizik attığımız kapya biberleri kızartalım.
  3. Daha sonra sırasıyla önce küp küp doğradığımız patates kabak patlıcan ve en son biberleri kızartalım.
  4. Kızaran sebzeleri karıştırıp bir süzgece yada kağıt havluya alalım ki fazla yağını bıraksın.
  5. Daha sonra hazırladığınız sosla tüm malzemeyi karıştırıp biberlerin içine dolduralım.
  6. Sarımsaklı yoğurtla da servis yapabilirsiniz ben sosu üzerine ekledim tercih sizin.
  7. Patlıcanları kızartmadan önce yarım saat kadar tuzlu suda bekletirseniz acımsı tat olmayacaktır.
  8. Kişi sayısına göre malzemeleri artırıp azaltabilirsiniz. Afiyet olsun.

Şakşuka Dolması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Şakşuka Dolması Tarifi 22.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.