Salçalı Lokmalık Milföy - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Salçalı Lokmalık Milföy Tarifi İçin Malzemeler

10 adet milföy
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı fesleğen
Tuz
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt

Salçalı Lokmalık Milföy Tarifi Nasıl Yapılır?

Yemeklik doğranan soğan sıvı yağla tavada kavrulur. Salçalar, fesleğen ve tuz eklenip, kavrulur. Eğer salçanız çok katıysa bir kaç damla suyla inceltebilirsiniz. Karışım soğutulur. Milföy hamurları yumuşayınca oklava ile açılıp inceltilir. Bir kalıp ya da kapak yardımıyla hamurdan daireler kesilir. Dairenin ortasına doğru bir kesik atılır. Soğuyan salçalı karışım hamura sürülür. Atılan kesikten kıvırmaya başlanarak bir koni elde edilir. Hamur veya salça bitene kadar işlem tekrarlanır. Yumurta sarısı ve süt güzelce çırpılarak, hamurlara sürülür. Önceden ısıtılmış 180°lik fırında üstü kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Salçalı Lokmalık Milföy Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.