Sarımsaklı Domatesli Ekmek - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

O kadar leziz bir tarif ki disi biraz çıtır içi yumuşacık...tam hafta sonu kahvaltısına layık bir ekmek oldu...

Sarımsaklı Domatesli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için ;

1.5 çay bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 silme tatlı kaşığı tuz
Yeteri kadar un ( kulak memesi kıvamı )

Üzeri için;

6-7 dal maydanoz
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 çay kaşığı fesleğen
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu sürdükten sonra ;

Rendelenmiş kaşar
2 orta boy domates
6-7 çekirdeği çıkarılmış zeytin

Sarımsaklı Domatesli Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Süt, maya ve şekeri karıştırıp 5 dakika mayalandırıyoruz.
Daha sonra zeytinyağı, unu ve tuzu da ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
Hamurumuzun üzerini kapatıp yarım saat mayalandırıyoruz.
Mayalanan hamurumuza şekil verip tepsimize alıyoruz. Ben direk tepside şekil verdim.
Daha sonra hamurun üzerine çizikler atıyoruz sosu emsin diye.
Çizik attıktan sonra hamurun üzerini tekrar kapatıp tepsi mayalandırması yapıyoruz.
Mayalanan hamura sosumuzu güzelce sürüyoruz.
Sonrasında sırayla kaşar peyniri,domates ve zeytinleri yerleştirip 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkarmaya yakın üzerine biraz daha kaşar peyniri ilave edebilirsiniz.

👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 Afiyet olsun.

Sarımsaklı Domatesli Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

deniz kara @karadeniz030

Şikayet Et

sarımsaklı ekmek yazıyor ama tarifte sarımsak yok
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- @dryatombul @Derya_Tombul
  
  Şikayet Et
  
  2 diş sarımsak rendeledim üzeri için hazırladığım karışıma 🤗 yazmayi unutmuşum
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce