Sarıyer Böreği Mutlaka Deneyin! Tarifi
nurlutariflerr
107
kişinin defterinde

Sarıyer Böreği Mutlaka Deneyin!

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 25dk

Sarıyer Böreği Mutlaka Deneyin! Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım su bardağı su
  • Yarım su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3-4 su bardağı un

Arası İçin ;

  • 100 gr tere yağ
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

İç Harcı ;

  • 4 adet patates
  • 2 adet soğan
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz

Sarıyer Böreği Mutlaka Deneyin! Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle hamur için bütün malzeme karıştırılıp ele yapışmayacak şekilde en az 5 dakika yoğurulur ve 4 parçaya bölünür.
  2. Bir kapta tereyağ ve sıvı yağ eritilir. hamur tatlı tabağı büyüklüğünde açılıp yağdan gezdirilir üst üste konulur.
  3. Üzerine buzdolabı poşetiyle kapatılıp 1 saat dinlendirilir.
  4. Bu arada soğanlar doğranıp yarım çay bardağı sıvı yağda kavrulur.
  5. Haşlanmış ve ezilmiş patatesler eklenir baharatlar da eklenip bir iki çevrildikten sonra ocağın altı kapatılıp soğumaya bırakılır.
  6. Hamur tezgahta hafif yağlanıp kenarlardan çekilerek açılır içine harçtan konup sarılır.
  7. 180 derecede kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Sarıyer Böreği Mutlaka Deneyin!

Sarıyer Böreği Mutlaka Deneyin!

Sarıyer Böreği Mutlaka Deneyin!

Sarıyer Böreği Mutlaka Deneyin!

Sarıyer Böreği Mutlaka Deneyin!

Sarıyer Böreği Mutlaka Deneyin!

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sarıyer Böreği Mutlaka Deneyin! Tarifi 30.09.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.