- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sefin-tavasi-tavuk-dunyasi/
Şefin Tavası (Tavuk Dünyası) Tarifi İçin Malzemeler
Eti:
- 2 parça tavuk fileto (800 gram)
- 15 tane arpacık soğan
- 2 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 paket mantar (Sapları kullanılmayacak)
- 1/2 (yarım) paket krema
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi ya da soya sosu
Pesto soslu makarna:
- 1 paket penne makarna
- 6 yemek kaşığı pesto sos
- 1/2 (yarım) paket krema
- 4 yemek kaşığı zeytin yağı
- Tuz
- Haşlamak için su
Salata:
- 5-6 dal marul
- Yarım çay bardağı kurutulmuş domates
- Zeytin
- Yarım çay bardağı mısır
- 1 tutam maydanoz
- Yarım limon
- Zeytinyağı
- Tuz
Arada büyük mantarlar oluyor pakette aldığımda onları ikiye ya da dörde bölüp Koysam olur mu?
tabiki olur kusura bakmayın msjınızı yeni gördüm.çok büyükse 3e 4e bölün hatta🥰
Ama ben yaptım hiçbir şekilde kızarmadı acaba tencereden mi kaynaklı yoksa nar ekşisini mi az koydum bilemedim 😔😔
bilemedimki Sevil hanım ben birebir yazdım ama 🤔🤔
Bende yaptım benimkide kızarmadı pek belki soya sosu koyunca daha kırmızı oluyordur ben nar ekşisi koydum
Herhangi bir sirke kullansak olur mu acaba
ben elma sirkesi kullanıyorum ama üzümlede denedim fark yok 😊
3 4 saat buzdolabinda mi bekleticez
et kısmını marinelenmesi için dolapta bekletelim.
denediğim en iyi şefin tavası tarifi👌
ellerinize sağlık
Arada büyük mantarlar oluyor pakette aldığımda onları ikiye ya da dörde bölüp Koysam olur mu?
tabiki olur kusura bakmayın msjınızı yeni gördüm.çok büyükse 3e 4e bölün hatta🥰
Bir paket mantar dediğiniz kaç gram oluyor?
Merhaba Emine Hanım. Evde kremam yok onun yerine süt ve yoğurdu karıştırıp eklesem tadını bozar mı
yoğurt ekşitir ama süt koyabilirsiniz Berfin hanım kaymak varsa azcık kaymakla sütü karıştırabilirsiniz.
Ama ben yaptım hiçbir şekilde kızarmadı acaba tencereden mi kaynaklı yoksa nar ekşisini mi az koydum bilemedim 😔😔
bilemedimki Sevil hanım ben birebir yazdım ama 🤔🤔
Bende yaptım benimkide kızarmadı pek belki soya sosu koyunca daha kırmızı oluyordur ben nar ekşisi koydum
Ben hiç soya sosu kullanmıyorum, hep nar ekşisi. çok güzel oluyor, hazırından daha güzel
ben cok yapiyorum cokta gzl oluyor cok severek iyiyoruz emeginize sglik ts edrim bidakine resimde atarim..
bugün yaptım ve harika oldu çok teşekkür ederim emeğinize sağlık
sizinde ellerinize sağlık
Yarın yapıcam lütfen bakar mısınız
Evde zeytinyağı var ama ayçiçek yağı kullansam olmaz mı zeytinyağını yemeklerde kullanmıyoruz
Yani şefin tavası lezzetini ayçiçek yağı ile yakalayabilir miyiz
çok özür dilerim sayfayı hiç açmadım tabi olur
Herhangi bir sirke kullansak olur mu acaba
ben elma sirkesi kullanıyorum ama üzümlede denedim fark yok 😊
Tavuk harika oldu
Tavuk Dünyasını aratmadı
Makarna da öyle
Tarif için teşekkür ederim
ben teşekkür ederim ellerinize sağlık
Kesknlıkle harika oldu tesekkür ederm
afiyet bal şeker olsun Nazan hanım
Merhaba pişerken çok sulanıyor neden olabilir
Elif Hanım mantar soğan ve biber birazcık bıraktırıyor suyu suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin Bu gayet normal Afiyet olsun
Çok teşekkür ederim Harika oldu ❤️
ben teşekkür ederim sizinde ellerinize sağlık afiyet bal şeker olsun
Arpacık soğanım yok soğan koymasam lezzetsiz mi olur acaba 🤷♀️
normal soğan koyun Ebru hanım biraz iri halka doğrayın
Soya sosunu nerden bulabilirim yada nasıl yapabilirim soya sosuz olur mu
soya sosunuz yoksa nar ekşisi kullanın Rabia hanım aynı oluyor inanın
Teşekkürler
migrosta metro markette bulabilirsiniz ara arada bime geliyor
krema eklemeden önce birebir tavuk dünyası renginde olmuştu krema bozdu rengini görüntüsünü neden acaba
çok mu geldi acaba kremanız ben birebir tarifi yazdım ama krema koymadanda tadı hiç benzemiyor
Tavuğum biraz kuru oldu neden olabilir
habibe hanım tavuk etinden kaynaklıdır muhtemelen sosu biraz arttırıp deneyebilirsiniz ama tavuğun en sert yeri döş eti baget kısmını kullanırsanız daha yumuşak ve lezzetli oluyor
Çok teşekkür ederim bir dahaki sefere öyle yapacağım 😊
buzluktan çıkardıysanız erirken suyunu saldığı için pişerken sert oluyor
Taze almıstım ama sadece gögüs etiydi sanırım ondan oldu teşekkür ederim bilgi için
Sotelenen etlerimizi sağona ekliyoruz demişşiniz etleri ilk başka tavada mı sotelicez acaba
tavuğumuzu sirke ve soya sosunda beklettikten sonra hafif kavrulmuş soğanımuza ekliyoruz😊
Pesto sosunu nereden temin edebiliriz
bazen bime geliyor ama metro market varsa yaşadığınız şehirde orada sürekli var Ayşe hanım
Migros’ta da var biz oradan alıyoruz
migros metro market gibi marketlerde var arada bimede geliyor Ayşe hanım
uğraşmak lazım zor