- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/selanik-gevregi-tarifi-1524975/
Selanik Gevreği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 4 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ tereyağı ile karışık
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- isteğe bağlı kuru meyveler, kuru yemişler fındık, ceviz vs
Tarif için teşekkürler.Dün yaptım bugün kesip fırınladım çok güzel oldu sadece fırında biraz dediğiniz süreyi aşmışım fazla kızardı bidahakine daha güzel yaparım inş.
güzel bir tarif .. denemek isteyenlere tavsiye ederim .. yalniz 3 bardak un benim kekime tam geldi.. tarif için teşekkürler :)
yanlış imi duzelteyim :) ikinci yapisimda 2 bardak un yetti .. oncekinde sanırım yumurtalar büyüktü :)
evet yumurta büyüklüğü olsun unun yapısı olsun ölçülerde fark ediyor sanırım yaklaşık ölçü ya da gramaj vermek lazım, sevgililer
Necla Hanım, bekletmeden kesmeyi hiç denememistim bir sonraki yapisimda önerdiğiniz gibi deneyeceğim, teşekkürler
Bunu bende yapıyorum kalıp ta değil 8 saat beklemesine gerek yok soguduktan sonra heme n kesilebilir müthiş bir lezzet