Şerbetli Çikolata Soslu Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

Şerbetli Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Kurabiye:

125 gram margarin

1 çay bardağı pudra şekeri

1 tam yumurta

1 kabartma tozu

3 yemek kaşığı kakao

1 çay kaşığı vanilin

1 yemek kaşığı sıvı yağ

3 su bardağı un

Şerbet:

1 buçuk su bardağı su

1 su bardağı şeker

Çikolata sosu:

2 yemek kaşığı kakao

1 yemek kaşığı pudra şekeri

2 yemek kaşığı şeker

2 yemek kaşığı un

1 su bardağı su

Üstü için:

Hindistan cevizi

Şerbetli Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce şerbet yapılır, bir tencereye su ve şeker eklenir ve 15 dakika pişirilir.İçine bir kaç limon damlası atıp, şerbeti bir derin tabağa alın ve soğumaya bırakın.Şerbet soğuk kurabiyeler ise sıcak olacak.

Kurabiye hazırlanışı:
Malzemeler bir kabın içinde yoğrulur, yumuşak bir hamur haline gelene kadar.İstediğiniz büyüklük de toplar elde edinir ve el avucunun içinde yuvarlak toplar elde edinir. Ve fırın tepsisine koyulur ve 150 derecede pişirilir.O sırada çikolata sosu yapılır, ilk önce kuru malzemeler eklenir ve en sonda su eklenir ve kısık ateş de çırpıcı ile karıştırılarak pişirilir. Katı olana kadar sonra tencere bir kenara alınır ve çırpıcı ile yine karıştırılır soğuyana kadar.Kurabiyeler fırından alınır şerbetli tabağa tek tek eklenir ve çıkarılır ve servis tabağına koyulur. Bütün kurabiyeler şerbetli suya batırıldık dan sonra üstüne çikolata sosu bir tatlı kaşıkla eklenir ve hindistan cevizi eklenir.Yarım saat bekletildik den sonra sunuma hazırdır.

Afiyet olsun.