- 10-12 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sirken-otlu-gozleme-5896930/
Sirken Otlu Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 kg un
- 1 paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı ılık su
- 2 tatlı kaşığı tuz
İç malzemesi için;
- 1 kg sirken otu
- 4 adet iri soğan
- 500 gr kadar beyaz peynir
- 1 yemek kaşığı salça (Domates ve biber karışımı)
- Tuz
- Pul biber
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- Tereyağı veya margarin
Elinize sağlık sermil hanım sirken otunu biz çocukken komşular yapardı çok güzel oluyor
teşekkür ederim.bende ilk defa yapıyorum.
ıspanaktan hiç bir farkı yok.
hatta mevsimi iken biraz fazla toplayıp buzluğa atmayı düşünüyorum.
elinize saglik 😊
teşekkür ederim