Şöbiyet

sukran demir
sukran demir
2.189 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Şöbiyet Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 Paket Hazır Baklavalık Yufka (Bimden aldım)
  • 150 gr. Margarin
  • 100 gr. Tereyağı
  • 1 Su bardağı Kırılmış Ceviz (iri kırılmış)

Muhallebisi İçin:

  • 2 Su bardağı Süt
  • 1/2 (yarım) Su bardağı İrmik
  • 1 Tatlı Kaşığı Nişasta(tepeli değil)
  • 3 Yemek kaşığı  Toz Şeker

Şerbeti İçin :

  • 4 Su bardağı Toz Şeker
  • 3,5 Su bardağı Su
  • 5-6 Damla Limon Suyu

Şöbiyet Tarifi Yapılışı

En çabuk hazırlanan tatlılardan biri bence. Ertesi gün bile çıtır çıtır olan enfes tatlılardan biri desem hiçte abartmış olmam :) başlayalım o zaman.

  1. Şerbeti hazırlamamız lazım önce, şeker-su ve limon suyunu tencereyle birlikte ocağa alıp 20 dk. kaynatarak soğumaya bırakıyoruz.
  2. Başka bir kapta muhallebi için, süt, irmik, toz şeker ve nişastayı önce soğuk olarak karıştırıp sonrada ocağa alarak, kaynayıp kıvam alana kadar devamlı karıştırarak pişiriyoruz.
  3. Baklavalık yufkayı ikiye ayırıp (yani bimin yufkaları genelde 38-40 tane oluyor bendeki 38 taneydi 19 – 19 olarak ikiye ayırdım) düz bir zemine yayarak,yufkaların kurumasına izin vermeden kare kare olacak şekilde kesiyoruz.
  4. Soğuyan irmikli muhallebiden, kaşıkla alarak kesilen kare yufkaların ortasına koyup üzerine de ceviz döküyoruz, ceviz -muhallebi ve kare yufkacıklar bitene kadar.
  5. Minik kare yufkaların, karşılıklı iki ucunu üst üste olacak şekilde katlayıp (katlayınca üçgen oluyor) tepsiye diziyoruz (tepsiyi yağlamadım) uçları, öndeki şöbiyetin birazcık altına girecek şekilde diziyoruz(fotoğraflardan daha iyi anlaşılabilir)
  6. Bütün yufkaları aynı işlemden geçirip, üzerine margarin ve tereyağını eritip yufkaların üzerine kaşıkla tek tek döküyoruz (yağ kızgın olmalı ki “yağı yakmadan ” yufkaların üzerine dükünce coss diye ses çıkarırsa sonuç daha güzel oluyor, yağın tortusunu yani alta çöker zaten, onu yufkaların üzerine dökmeyin, yufkalar fırında kızarmadan üzerinde ki tortular yandığından görüntü güzel olmuyor)
  7. Fırında pembeleşene kadar pişen şöbiyeti, fırından alıp, ilk sıcaklığı çıkınca da şerbetini döküyoruz (190°de 25 dk. fırınların marka ve büyüklüklerine göre, pişirme derecesi ve süresi farklılık göstereceğinden dikkatli pişirmeliyiz) biraz da dinlendirip,şerbetini çektiriyoruz,şerbetini çeken tatlılar servise hazır .Deneyenlere afiyet -i şifa olsun.

Şöbiyet
Şöbiyet

Şöbiyet
Şöbiyet
Şöbiyet
Şöbiyet

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Şöbiyet 25.11.2018 12:47 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 24.10.2020 21:22 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şöbiyet Bakalava Tarifi
Şöbiyet Bakalava10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama662
Milföyden Şöbiyet Tatlısı Videosu Tarifi
Milföyden Şöbiyet Tatlısı Videosu6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama24 B
Kolay Şöbiyet Tatlısı Yapımı Tarifi
Kolay Şöbiyet Tatlısı Yapımı6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama21 B
Kolay Şöbiyet Tarifi
Kolay Şöbiyet12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama15 B
Kolay Şöbiyet Tatlısı Tarifi
Kolay Şöbiyet Tatlısı Tarifi12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama2 B
Milföyle Pratik Şöbiyet Tatlısı Tarifi
Milföyle Pratik Şöbiyet Tatlısı14-16 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama883
Şöbiyet Tadında Muhallebili Künefe Tarifi
Şöbiyet Tadında Muhallebili Künefe12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama3 B
Ispanak Salatası Tarifi
Ispanak Salatası2-4 kişilik, Pişirme yok, 40dk Hazırlama53
Balkabaklı Kup Tarifi
Balkabaklı Kup4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 35dk Hazırlama111
Portakallı Kurabiye Tarifi
Portakallı Kurabiye10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama71
Hurma Topları Tarifi
Hurma Topları1-2 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama68
Yalova Sütlüsü Tarifi
Yalova Sütlüsü10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama112
2020 Temmuz Ayının Yıldızı 30 Tarif Tarifi
2020 Temmuz Ayının Yıldızı 30 Tarif

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin her ay huzurlarınıza sunduğu en beğenilen tariflerinde Temmuz ayı favorileri ile…

Evde Pestil Nasıl Yapılır? Püf Noktalarıyla Doğal Pestil Tarifleri
Evde Pestil Nasıl Yapılır? Püf Noktalarıyla Doğal Pestil Tarifleri

Meyvelerin Pestilini Çıkarıyoruz: Pestil Nedir, Nasıl Yapılır? Yemesi eğlenceli, tadı enfes ve besin değeri yüksek…

Kakao Maskesi – Tüm Ciltler İçin Yenileyici 7 Tarif Tarifi
Kakao Maskesi – Tüm Ciltler İçin Yenileyici 7 Tarif

Yaşlanma Belirtileri ve Cilt Sorunlarına Birebir! Kakao Maskesi Daha canlı, daha taze bir cilde kavuşmak…

Hindistan Cevizi Sütü Faydaları – Hiç Duymadığınız 6 Mucizevi Etkisi Tarifi
Hindistan Cevizi Sütü Faydaları – Hiç Duymadığınız 6 Mucizevi Etkisi

Bu Süt, Bildiğiniz Diğer Sütlerden Çok Farklı! Hindistan cevizi sütü, sağlıklı yaşam için gerekli olan…

İshali Ne Geçirir? İshali Anında Kesen 10 Doğal Yiyecek Tarifi
İshali Ne Geçirir? İshali Anında Kesen 10 Doğal Yiyecek

İshali En Çabuk Geçiren Mucize Yiyecekler Burada! Enfeksiyondan veya yediğiniz yiyeceklerden hatta bazen de çok…

Sonbaharın Bol Vitaminli En Faydalı 8 Meyvesi Tarifi
Sonbaharın Bol Vitaminli En Faydalı 8 Meyvesi

Sonbaharda Tüketebileceğiniz Hastalıksavar Meyveler Vücudun doğru ve yeterli gelişmesinin en önemli yolu, ihtiyaç duyduğu vitaminleri…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler Tarifi
En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler

Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler İnsanların birbirlerine cep telefonu ile kısa mesaj atması, neredeyse…

İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri Tarifi
İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri

İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları Tarifi
İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları

Boğaziçi Manzarasıyla İftar Yemeği Turu Bu yıl ramazanda teknede iftar yaparak sevdiklerinizle ve ailenizle beraber…

Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu?

Regaip Kandilinde Oruç Tutmanın Fazileti Regaip kandili, dinimizdeki önemli yere sahip olan kandillerden ilkidir. Bu…

Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur? Tarifi
Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur?

Zilhicce Orucu Nasıl Tutulur? Zilhicce kelimesi, Arapça’da yer alan “hac ayı” anlamını taşıyan “zülhacce ve…

Tarifler Geri