- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/soganli-borek-pasta/
Soğanlı Börek (Pasta) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 400 gr un
- 250 gr ılık süt
- Yaş maya (3/4)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzerine;
- 1 kg kuru soğan
- 4 yumurta
- 200 ml sıvı krema
- Tuz, karabiber
- 1 su bardağı yoğurt
- İstenirse kaşar peyniri (rendelenmiş)
- Çörek otu
daha denemedim ama deniyicem mutlaka
kümmel sanırım çörekotu … onu içine değil üzerine koyuyorum öğrendiğim hali ile ..
Kümmel ne bilmiyorum doğrusu Bir almandan öğrendiğim şekli bu … yiyen herkes beğeniyor doğrusu
Bunun içine Kümmel de giriyor lezzeti veren odur
Tadi nasil oluyor cok degisik bir borek gibi:)
Aynen öyle değişik bir börek Almanlar pasta desede adına. .. Dün bir tepsi yapmıştım çok az kaldı inanın. …
Bu almanlarin zwiebelkuchen olabilirmi soganpastasi almnyada yasiyorum ama hic yemedim sogandan pasta olurmu diye dusunuyordum ama bu sekilde oldugunu dusununce guzel olur sanirim ellerinize saglik
Aynen öyle