Soslu Pamuk Kek

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 8-10 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Soslu Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 bardaktan 1 parmak eksik şeker
  • 1 bardaktan 1 parmak eksik sıvı yağ
  • 1 bardaktan 1 parmak eksik süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 1. 5 su bardağı un

Sosu İçin;

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 dolu tatlı kaşığı margarin veya tereyağ
Deneyen Fotoğrafları
15 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Soslu Pamuk Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Nefis sosu ve pamuk keki ile muhteşem lezzet 😍😍👌👌 Şipşak hazırlanır saniyeler içinde silip süpürülür 😋😋

  1. Tencereye süt, kakao, şeker, un nişasta alınıp çırpılır katı yağ eklenip orta ateşte koyulaşana kadar devamlı çırparak pişirilir. Soğuyana kadar ara ara çırpılıp pürüzsüz bir sos elde edilmiş olur.
  2. Çırpma kabına kek için şeker yumurta alınıp köpürene kadar çırpılır.
  3. Süt ve sıvı yağ eklenip çırpılır. 1 parmak eksik olan ölçülü malzemeler tam 1 geniş parmak eksik olacak.
  4. Nişasta konulup iyice çırpılır. Süzgece un, vanilya ve kabartma tozu konulup yavaş yavaş elenip çırpılır ve kek hamuru hazır edilir.
  5. Kalıp katı yağ ile yağlanır tabanına hindistan cevizi serpilir ve kek harcı boşaltılır.
  6. Kalıp düz zemine birkaç kez hafifçe vurulup hava kabarcıkları alınır.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü şekilde pişirilir. Yaklaşık yarım saat kadar. Son 5 dakika içini çekmesi için derece 170’e düşürülebilir.
  8. Kek piştikten sonra üzerine temiz bez örtülür ve 5 dakika sonra kalıp ters çevrilip çıkarılır.
  9. Soğuduktan sonra sos krema sıkıcı ile üzerine sıkılır.
    🍰 NOT : Ölçüler küçük ve orta boyutta kalıplar içindir. Normal büyük kalıpta yapacaksanız; 3 yumurta, 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 paket vanilya, 1. 5 paket kabartma tozu, 2 su bardağı un şeklinde yapabilirsiniz. Sosu yeterli gelecektir.
    AFİYET OLSUN 😙😙

Soslu Pamuk Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Soslu Pamuk Kek 26.11.2016 23:05 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 09.09.2019 23:56 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (63)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Meltem Altınel Kara

    nesli hanimcim bu keki bi gun onceden yapip bekletsek nasl.olr sosunu doktugumuzde beklemesi kotumu olur yoksa

  • Profil fotoğrafı

    Çok güzel oldu teşekkürler

  • Profil fotoğrafı

    şu an deniyorum nesli hanım inşallah güzel sonuçlar elde ederim

  • leyliyaren

    bu kekten yapmak istiyorum ama kalibim küçük
    yarı ölçülerde yapsam nasıl olur

  • Profil fotoğrafı

    ellerinize sağlık canım çekti çok güzel olmuş

  • Profil fotoğrafı

    Merhaba bende bu keki denemek istiyorum. Nisasta misir nisasta olursa olurmu? Vede birgun oncesinden yapsam sabaha kek bayatlarmi tadi degisirmi?

  • Fatma Şen

    Çok güzel oldu . Hatta bu zamana kadar yaptığım en iyi keklerden biri oldu.çok güzel kabardı.tadı da süper oldu.fakat kalıptan çıkarırken dağıldı ya beceremiyorum şu kalıplardan çıkarmayı tarif için teşekkürler.

    • Nesli'nin Mutfağı

      Fatma hanımcım ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun inşaAllah resim için de ayrıca teşekkür ediyorum çok incesiniz beğenmeniz benim için çok daha önemli. Diğer konuda da size şöyle yardımcı olmak isterim bir de böyle deneyin bakalım sonucu da ne zaman kek yaparsanız bana yazarsınız. Şimdi kek kalıbını fırından aldınız tezgah üzerine koyacaksınız ya, direk tezgaha değil de nemli bir el bezi üzerine koyun kalıbınızı ve kekin üzerini de kuru temiz bez ile örtün ve ılınana kadar böyle bekletin içini iyice çeksin. Sonra kalıptan büyük tabağı kalıbın ağzına koyun ve ters çevirin inşaAllah bu defa olacaktır ☺☺ sevgi ve selamlar ❤ ❤

  • Profil fotoğrafı

    Bugün denedim harika oldu.. Tşk ler

  • Nesli'nin Mutfağı

    Sevgili SEDA DEMİR ÖZBAŞ
    Tarifimi deneyip beğendiğiniz için ve resim için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun inşaAllah sevgi ve selamlar ❤ ❤

  • Nesli'nin Mutfağı

    Sevgili ZEYNEP
    Tarifimi deneyip beğendiğiniz için ve resim için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun inşaAllah sevgi ve selamlar ❤ ❤

  • Nesli'nin Mutfağı

    Sevgili EBRU
    Tarifimi deneyip beğendiğiniz için ve resim için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun inşaAllah sevgi ve selamlar ❤ ❤

  • Fatma

    hangi kakaoyu kullandınız acaba benimkide koyu oldu sanki biraz rengi ülkerinkini kullanmıştım

  • senaninhayalmutfagi

    Ellerine sağlık canım harika olmuş

  • SEBAHAT CAVKAYTAR

    Maşallah Nesli hanimcigim kek harika görünüyor ellerine sağlık canim ;)

  • Nesli'nin Mutfağı

    Canım geldim evdeyim çok iyiyim bi dikişler kaldı işte.. Acı ağrı vs Kalmadı. cuma gittim dikişleri almadılar bugün gideceğim eşimi bekliyorum . Canım mutlu oldum inşaAllah dener ve çok memnun kalırsın görümcemin tarifi bu da Ortanca olanın. . öpüyorum bitanem ❤ ❤

  • selin filiz

    Ozaman size geçmiş olsun ben tekrar tekrar söylüyorum sizlik bişey yok her tarifin altında yorum beklerken böyle şeyler okuyorum ameliyat geçirdiğiniz için üzgünüm Rabbim bi an önce iyileşmenizi nasıp etsin ben acımasızca yorum da yaptığımı düşünmüyorum çnkü yazdıklarımın sebebi siz değilsiniz her tarifin altına byle bana göre gereksiZ şeyler yazan kişiler tekrar geçmiş olsun emeğinize de sağlık ben gevrek kek sevenlerdenim sebebim oyüzden.yaptım misafirlerim de beğendi zevk meselesi teşekkürler bizimle böyle güzel tarif paylaştığınız için

    • Nesli'nin Mutfağı

      Teşekkür ederim selin hanım Sağolun ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun yiyenlere inşaAllah. Tabiki de kendi adınıza haklı olabilirsiniz ama benim de yapacağım pek birşey yok eskiden bende çok yorum yapardım ama artık çoğunlukla nadir yapıyorum yetişmek zor oluyor.Siz o konuda haklısınız ama birde böyle yazarak tenkit edenler kırıcı yorum yapanlar oluyor sırf eleştirmek için bahane arayanlar oluyor hoşlanmıyoruz deyip herşeyi de takip ediyorlar merak ediyorlar siz tarif açısından diyorsunuz tarife odaklısınız çünkü ama onlar kişiyr odaklı tamemen çekememezlikten yapıyorlar açıp bakma hoşlanmıyorsan okuma açma buda zor değil benim lafım da öylelerine sırf düşürmek çelme takmak için yapmaya çalışanlara size asla değil.Güzel dualarınız için de ayrıca teşekkür ediyorum Allah razı olsun sevgi ve selamlar ❤ ❤

  • selin filiz

    Ayrıca şişlik bişey yok nesli hanımcım ben bi tarif arıyorum yorumlardan kimler beğenmiş kimler beğenmemiş için ta aşağılara doğru iniyorum herkes aynı şeyi yazıyor sosyal medya hesaplarınızdan yazarlarsa memnun olurum ben yorumlara çoğunluk beğenmişmi beğenmemişmi görmek istiyorum yorum butonunun sebebi bu yüzden..

    • Nesli'nin Mutfağı

      İşte zaten benim hiçbir sosyal hesabım yok ondan dolayı bu dediğiniz imkansız..
      Tarif üstü muhabbet heryerde her ortam ve sitede vardır yani bunu engellemek asla mümkün değil ..
      Bakın ben ameliyat oldum 4 gündür yine siteye giriş yapamadım yani bende güzel yorumlar alınca memnun oluyorum ama hiçbirine yetişemiyorum ayrıca acımasız yorumlara da üzülüyorum yani benim yapacağım birşey yok bana yorum atmayın yazmayın diyemem bende güzel tarif görünce herkese diyorum tanıdık tanımadık. . Sonuçta yapmış emek var ortada hemen denemek mümkün olmuyor ama eline sağlık demek mutluluk veriyor ..

  • Ş. BURAK

    Ellerinize sağlık. Afiyet olsun.

  • GüLiSTaNNN

    canım senin instagram hesabın varmı??

    • Nesli'nin Mutfağı

      Yok canım malesef dün akşam yine konusu geçti ama eşim değil açmaya konusunun geçmesine açıp bakmaya dahi karşı kendisi sosyal hesaplara karşı akıllı telefon bile kullanmıyor.. En güzel tarafı da tabiki de ikimiz de zamanımızı birbirimize çocuklarımıza ayırıyoruz ailecek aktiviteler yapıyoruz telefonla pc ile zorumuz olmuyor yemek sayfası olarak bu şekilde bir sayfam olsun isterim aslında ama eşim ve görüşü tabi benim için daha önemli şuan durum böyle canım benim ❤ ❤ Senin var mı tatlım olsa haber verir zaten eklemenizi isterim bitanem

      • GüLiSTaNNN

        anladm canım benimde sadece instagram var bir ay oldu açalı. bende kullanmıyordm ..ayrıca çok çok geçmiş olsun canım benim..rabbim seni eşine çocuklarına bağışlasın….çoook geçmiş olsun

  • selin filiz

    Herkes buraya böyle şeyler yaZcağına keşke deneyen kişiler yorum bıraksa daha iyi olcak ben dün denedim beğenmedim ellerinize emeğinize sağlık ama.

    • Nesli'nin Mutfağı

      Peki madem öyle sizde herkes gibi yapmayın o halde madem denediniz resim gönderin yorumunuzu bırakın o halde bekliyorum SEVGİLER ☺ ☺

      • selin filiz

        Sizlik yazmıştım

      • Nesli'nin Mutfağı

        selin hanım elinize sağlık resim için de teşekkür ederim ama benim yaptığım gibi yapmamışsınız ki siz sosu bile benzemiyor. Yani itham etmeden önce acaba biryerlerde yanlış yapmış olabilir miyim diye düşündünüz mü. Çünkü Ortanca görümcem bunu devamlı yapar onun tarifi arka arkaya 2 akşam yaptık ve aynı gece de bitti hepsi çok pratik ve lezzetli pratik pasta gibi oluyor..

      • selin filiz

        Bu yorumunuzu yeni gördüm, tarifi bire bir uyguladım sadece kakao yu bimden aldığın için bu kadar koyu renge sahıp.. Gıda bölümü mezunuyum daha öncelerden baya kek pasta yapmışlığım var sadece acil misafirim gelcek die süsleme sini gelişi güzel yaptım canım. Bir kere bimin kakaosuyla denerseniz bu kremayı bana hak verirsiniz sevgiler

      • selin filiz

        Ayrıca itham etmedğimi daha öncede söylemiştim ben size ayıp birşey söylemedim benim zewkime göre değil misafirlerim beğendi ama dedm bu da bir yorum itham (!) etmek çok ağır bi kelime

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Nefis Soslu Elmalı Kek (videolu) Tarifi

Nefis Soslu Elmalı Kek (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Unsuz, Yağsız Pamuk Kek (videolu) Tarifi

Unsuz, Yağsız Pamuk Kek (videolu)

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Sodalı Pamuk Kek (kabarma Garantili) Tarifi

Sodalı Pamuk Kek (kabarma Garantili)

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Mermer Kek (Pamuk Gibi) Videolu Tarifi

Mermer Kek (Pamuk Gibi) Videolu

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tahin Soslu Kek Tarifi

Tahin Soslu Kek

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Çilek Soslu Tart Kek Tarifi

Çilek Soslu Tart Kek Tarifi

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pizza Kek (Pamuk Gibi) Videolu Tarifi

Pizza Kek (Pamuk Gibi) Videolu

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Sandviç Kek (Whoopıe Kek) Tarifi

Sandviç Kek (Whoopıe Kek)

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Patates Ve Mantarlı Nefis Kahvaltılık Tarifi

Patates Ve Mantarlı Nefis Kahvaltılık Tarifi

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Patatesli Kır Pidesi Tarifi

Patatesli Kır Pidesi

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Antep Kurabiyesi Tarifi

Antep Kurabiyesi

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Sadece İki Malzeme İle Çıtır Brokoli Tarifi

Sadece İki Malzeme İle Çıtır Brokoli

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kuru Fasulye Köftesi Tarifi

Kuru Fasulye Köftesi

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Porsiyonluk Çikolatalı Cheesecake Tarifi

Porsiyonluk Çikolatalı Cheesecake

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pamuk Gibi Yumuşacık 16 Farklı Tarif Tarifi
Pamuk Gibi Yumuşacık 16 Farklı Tarif

Mutfakta yapılan hamur işlerinde aranan yegane özellik pamuk gibi kıvam elde etmek. Poğaçanız, kurabiyeniz ya…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Türkiye’de Pamuk En Çok Nerede Yetişir? Tarifi
Türkiye’de Pamuk En Çok Nerede Yetişir?

Beyaz Altın: Ülkemizde Pamuk Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’nin verimli toprakları, pamuk yetiştirmek için oldukça geniş bir…

Pamuk Yağı Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Pamuk Yağı Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Gevrek ve Çıtır Kızartmaların Binlerce Yıllık Sebebi Pamuk Yağı Tarihi çok eskilere dayanan pamuk bitkisi…

Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

Çikolata Soslu En Güzel 35 Tatlı Tarifi
Çikolata Soslu En Güzel 35 Tatlı Tarifi

Mutluluk hormonunu artıran etkisiyle küçük, büyük herkesin aşığı olduğu çikolata ve onun bu lezzetinden faydalanılarak …

2024 Resmi Tatil Günleri, Güncel Takvim Tarifi
2024 Resmi Tatil Günleri, Güncel Takvim

2024 Resmi Tatil Takvimi Resmi tatil, herhangi bir ülke içinde, devlet otoriteleri tarafından belirlenen, kamu…

Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi Tarifi
Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi

Kadir Gecesi: Bin Aydan Hayırlı Mübarek Gün Ramazan ayının son 10 günü içinde yer aldığı;…

Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur? Tarifi
Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur?

Mübarek Kandil Gecelerinde Hangi Dualar Okunur? Kandil duaları, İslam dini için özel gün ve gecelerde…

Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı? Tarifi
Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı?

Ağıza Gelen Balgamı Yutmak Orucu Bozar mı? Orucu bozan durumlar, her sene ramazan ayında oruç…

Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2024 yılında 11 Mart Pazartesi gününe…

En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri

Kandil Günleri 2024 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene yıl içinde…

Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi Tarifi
Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi

Mevlid Kandili: Hz. Muhammed'in Doğum Günü Hicri takvime göre Rebiülevvel ayının 12. gecesinde eda edilen…

Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi Tarifi
Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi

Kandil: İbadetle Aydınlanan Mübarek Geceler İslam dini için, Müslümanlık tarihçesinde meydana gelmiş kimi olayların tarihleri…

Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı? Tarifi
Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı?

Ramazanda Damla Kullanmak Orucu Bozar Mı? 11 ayın sultanı ramazan ayı içinde çeşitli hastalıklardan dolayı…

Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Mevlid Kandili Mesajları: Anlamlı ve Güzel Sözler Mevlid Kandili, bu sene 14 Eylül 2024 Cumartesi…

Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri Tarifi
Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri

Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Ramazanın gelmesi ile birlikte değişen öğün sayısı ve…

Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi Tarifi
Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi

Berat Kandili: Günahların Affedildiği Rahmet Gecesi! Berat Kandili, Şaban ayının 14. gününü 15. gününe bağlayan…

Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Berat Kandili: Ramazanın Müjdecisi! Her sene büyük bir heyecanla beklenen ve manevi duygularla anılan Berat…

Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli Tarifi
Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli

Mutfak Ölçü Birimleri: Terazisi Olmayanlara Birebir! Mutfağınıza girdiğinizde en güzel ve özel tarifleri hazırlarken bazen…

Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşitleri ve İsimleri Tarifi
Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşitleri ve İsimleri

Resimli Hurma Çeşitleri ve Özellikleri Ramazan ayı geldiğinde sahur ve iftar sofralarını tatlandıran aynı zamanda…

Hurmanın Faydaları: Hurma Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Hurmanın Faydaları: Hurma Yemek Neye İyi Gelir?

Hurma: İftarın Vazgeçilmez Başlangıcı! Hurma, hurma palmiyesinin (Phoenix dactylifera) meyvesidir ve Asya, Orta Doğu ve…

Oruçluyken Serum Taktırmak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Serum Taktırmak Orucu Bozar Mı?

Oruç Tutarken Serum Alınır Mı? Din İşleri Yüksek Kurulu tarafından yapılan açıklamaya göre, orucu bozan…

Miraç Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Miraç Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Miraç Kandili İçin Anlamlı Mesajlar ve Sözler Miraç Kandili, 2024 yılında 6 Şubat Salı günü…

Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi Tarifi
Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi

Miraç Kandili: Recep Ayı'nın 27. Gecesi, Yükseliş! İbadet etmek ve bu özel günün ne anlama…

Tarifler Geri
Videolar Geri