- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/soslu-patates-kizartmasi-yapimi/
Soslu Patates Kızartması Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 9 adet patates (kızartmalık)
- Bol sıvı yağ (kızartmada kullanmak için)
- (Bu arada patateslere tuz koyarken dengeleyin çünkü sosta da tuz var sonra tuzlu olmasın)
Sos malzemeleri için:
- Yarım çay bardağından az sıvı yağ
- 1 adet orta boy soğan
- 3 – 4 diş sarımsak
- 3 adet sivri biber (isteğe bağlı)
- 2 domates (kabuğu soyulmuş)
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Kırmızı Pul biber (İsteğe bağlı)
- Tuz, karabiber, kimyon (miktarı damak tadınıza kalmış)
biber salçası yerine domates salçası kullana bilir miyiz?
Tabii olur damak tadınıza kalmış kolay gelsin afiyetle