- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sosyete-mantisi-citir-citir-8-kisilik/
Sosyete Mantısı (Çıtır Çıtır 8 Kişilik) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
İç harcı için:
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet orta boy soğan
- 200 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber ve pulbiber
- 1 avuç kıyılmış maydanoz
Sosu için:
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için:
- Sarımsaklı yoğurt
- 2 yemek kaşığı tereyağda kızdırılmış nane ve pulbiber
Merhaba, pişirmeden buzluğa attınız anladığım kadarıyla. Çözünmeden üzerine su ve sıvıyağ sürüp pişirebilirsiniz bence
Merhaba ben kıymasını koyup yufkayı hiç pişirmeden çiğ halde buzluğa atmıştım, yiyeceğimiz vakit nasıl ısıtabilirm?
elinize saglik sosyete mantisi da sofra da takdire sayan✌
Çoo teşekkür ederim Gonca Hanım ❤❤❤