Spagetti Üstü Soslu Meksika Fasulyesi

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Spagetti Üstü Soslu Meksika Fasulyesi Tarifi İçin Malzemeler

Yarım paket spagetti makarna
2 su bardağı haşlanmış Meksika fasulyesi (konserve olabilir)
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça (domates veya biber salçası)
Sıvı yağ
Tuz, pulbiber, karabiber (isteğe bağlı diğer baharatlar)

Spagetti Üstü Soslu Meksika Fasulyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Yarım paket spagetti makarnayı ikiye kırıp kaynar suda biraz tuz atarak haşlıyoruz, sonra suyundan bir çay bardağı ayırıp süzgeçte süzüyoruz (soğuk suya tutmuyoruz). Soğan ve sarımsağı küp küp doğrayıp küçük bir tencerede sıvı yağ ile kavuruyoruz. Kavrulan soğan ve sarımsağa 1 yemek kaşığı salça ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz. Tuzunu, pul biberini, karabiberini istediğiniz ölçüde ekledikten sonra 2 su bardağı haşlanmış Meksika fasulyesini (ben Şili fasulyesi kullandım ikisininde tadı aynı) ilave ederek karıştırıyoruz. Daha sonra üzerine ayırdığımız 1 çay bardağı spagetti suyunu yavaşça döküp 2-3 dakika pişirdikten sonra ocağı kapatıp dinlendiriyoruz. Suyunu süzdüğümüz spagetti makarnamızı haşladığımız tencerede sıvı yağ ile karıştırıp ısıtıyoruz. Servis yapacağımız tabaklara spagetti makarnamızı bölüştürüp üzerine pişirdiğimiz soslu Meksika fasulyesini ekleyip kenarlarına yoğurt gezdiriyoruz. Afiyet olsun.

Spagetti Üstü Soslu Meksika Fasulyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.