Süper Lezzetli Köri Soslu Tavuk Tarifi
Esra Gönüllü
1450
kişinin defterinde

Süper Lezzetli Köri Soslu Tavuk

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 35dk

Süper Lezzetli Köri Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 parça tavuk göğsü
  • 6-7 adet sivri biber
  • 2 adet kapya biber
  • Yarım çay kaşığı tuz

Sosu için:

  • 1 fincan un
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı soğuk su
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı tuz

Süper Lezzetli Köri Soslu Tavuk Tarifi Yapılışı

Merhabalar. Köri severler için çok pratik ve parmak yedirten bir tarifim var. Ben hep bu şekilde yapıyorum ve çok severek yiyoruz. Hem de hazır krema kullanmak zorunda kalmıyoruz. Tarife buyrun lütfen. 😊👇👇👇

Tavukları küp küp doğrayarak hiç yağ koymadan tencereye alalım ve ocağın altını orta ateşe ayarlayıp tencerenin kapağını kapatalım. Ben bu tür soslu tariflerde seramik veya granit tencere tercih ediyorum. Daha sonra biberleri julyen (parmak şeklinde yani biraz uzun) olarak doğrayalım ve tencereye ilave edelim. Tavuklarla biberleri karıştırıp tuzu ekleyelim ve altını kısarak pişmeye bırakalım.

Gelelim sosumuza. Küçük bir tava veya tencereye unu ilave edelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım. Daha sonra tereyağını ekleyerek karıştıralım ve tamamen eritelim. Bu aşamada tencereyi ocaktan alalım ve önce sütü daha sonra da suyu ilave ederek hızlı hızlı çırpalım. Yeniden ocağa aldığımız tencereye tuzu da ilave ederek muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim. En son olarak köri baharatını ve karabiberi de ekleyerek güzelce karıştıralım ve iyice pişince, diğer tenceredeki pişen yemeğimizin üzerine dökerek karıştıralım. Bu şekilde de birkaç dakika pişirdikten sonra ocağın altını kapatalım. Yemeğimiz servise hazırdır.

Yanında patates kızartması ile enfes bir sunum oluyor. Deneyince çok seveceğinizden eminim. 😋 Şimdiden herkese afiyet olsun. Sağlıklı günler dilerim. 🤗

Süper Lezzetli Köri Soslu Tavuk

Süper Lezzetli Köri Soslu Tavuk

Süper Lezzetli Köri Soslu Tavuk

Süper Lezzetli Köri Soslu Tavuk

Süper Lezzetli Köri Soslu Tavuk

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Süper Lezzetli Köri Soslu Tavuk Tarifi 15.10.2017 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.