Bu tarif SuperFresh En Süper Yemek Benim yarışmasına katılmıştır.
SuperFresh Ispanakla Üstü Köfteli Yoğurtlu Meze
- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/superfresh-ispanakla-ustu-kofteli-yogurtlu-meze/
SuperFresh Ispanakla Üstü Köfteli Yoğurtlu Meze Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket SuperFresh ıspanak
- 2 kaşık zeytinyağı
Yoğurtlu sos:
- 1 .5 su bardağı yoğurt (arttırabilirsiniz)
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Köftesi için:
- 1 çay bardağı simit (ince bulgur)
- Yarım çay bardağı irmik
- 1 küçük soğan
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı karışık salça
- 1 yemek kaşığı un (az gelirse 2kaşık olabilir)
- Tuz
- Karabiber
Köfteler piştikten sonra:
- 2 kaşık zeytinyağı
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Yarım çay kaşığı toz biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
SuperFresh Ispanakla Üstü Köfteli Yoğurtlu Meze Tarifi Nasıl Yapılır?
- Köfte için:irmik ve simit yoğurma kabına alınıp soğuk suyla ıslatılıp üstü kapatılır. 10 dk bekletilir.
- Sonra soğan çok ince rendelenip yıkanır yoğurma kabına alınır.
- Salça ve yumurta da konulup baharatlar eklenir.
- Hamur karıştırılır. En son un da konulup yumuşak dağılmayan hamur elde edilir.
- Misket şeklinde yuvarlanır.
- Hepsi bitince tuzlu suda haşlanır.
- Pişen köfteler soğutulur.
- Bir tavaya zeytinyağı pulbiber karabiber ve toz biber konulup karıştırılır.
- Tavanın altı orta ateş acilir köfteler konulup kavrulur altı kapatılır.
- Uygun bir tavaya zeytinyağı konulup ısıtılır.
- Ispanaklar konulup 5 dk kadar kavrulur altı kapatılır soğutulur. (suyu kaldıysa süzülür).
- Derin bir kapta yoğurt ezilmiş sarmısak ve tuz atılıp karıştırılır.
- Soğuyan ıspanak yogurda konulup karıştırılır.
- Servis tabaklarına yoğurtlu meze konulup üstüne köftelerden konulur. Afiyetle tüketilir.
SuperFresh Ispanakla Üstü Köfteli Yoğurtlu Meze Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Köz Biberli Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi
6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk PişirmeYoğurtlu Patates Topları
4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk PişirmeYoğurtlu Tavuk Salatası Tarifi
4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk PişirmeHavuçlu Kabaklı Meze Videosu
4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk PişirmeYoğurtlu Kırmızı Biber Mezesi
2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk PişirmeYoğurtlu Etimek Salatası
6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk PişirmeEtimekli Yoğurtlu Gün Salatası (videolu)
12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk PişirmeYoğurtlu Patates Topları Tarifi
4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk PişirmeSalatalıklı Patatesli Meze Yapımı
8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yokTek Tava Mantı Makarna
2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk PişirmeTavuk Tantuni
4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk PişirmeÇilekli Baton Pasta
8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk PişirmeErişteli Pancar Salatası
4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk PişirmeYapımı Çok Kolay El Açması Börek Tarifi (Videolu)
6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 45dk PişirmeYoğurt Pastası
6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk PişirmeSofraların görünmez kahramanı olma unvanını, açık ara mezelerin hak ettiğini düşünüyoruz. Bir menüde her ne…
Issız bir mutfağa düşseniz yanınıza alabileceğiniz üç sebzeden biri patlıcan olmaz mıydı? Türk mutfağında pişen…
Hazırlayanı kesinlikle zahmete sokmayacak, her evde bulunan malzemelerle hızlıca servis edilen 10 nefis meze tarifi.…
Mezeler, yemek sofralarında oldukça önemli bir yere sahiptir şüphesiz. Ne kadar klasik ve basit bir…
2019'da bir araya gelinen onlarca arkadaş toplantısında, özel günde, bayramda veya günlük akşam yemeklerinde masaya…
Yeni umutlarla, arzularla, geçtiğimiz yıldan çok daha iyi bir yıl olmasını dilediğimiz 2023 yılı kapıda!…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Görüntü şahane kim bilir tadı nasıldır ellerine sağlık canım benim 🌼♥️
tşkler canim 💗💗günlerde harika oluyor kesinlikle dene…ıspanağı kaynar suda 3 dk haslayip hemen çıkarsan da aynı lezzet….çok güzel..içli köfte yada ekşili ufak köfte bin kalan hamurundan da olur…çok güzel
Deneyeceğim ☺️☺️