- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-bugday-unuyla-poncikler/
Tam Buğday Unuyla Ponçikler Tarifi İçin Malzemeler
- 3,5 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çorba kaşığı dolusu tereyağ
- 1 çorba kaşığı kuru maya
- 1 yumurta akı (sarısı üzerine)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
Üzeri için;
- Ayırdığımız yumurtanın sarısı
- Susam
- Çörek otu
Fırında fazla tutmuş olabilirim ya da az mayalamiş. Bi daha deneyeceğim.
Tadı daha çok ekmek gibi oldu. Beklediğim gibi yumuşak olmadılar ama denemeye değer. Teşekkürler.
Adaşim meraba :) ponçik dememin sebebi aslinda yumusak olmasi sasirdim gercekden bu yoruma ama firindan cikardikdan sonra üzeri acik kalirsada sertlesiyor buna dikkat ettinmi canim, yada firinda fazla beklediginde de sertlesir