Tam Buğday Unuyla Sebze Köftesi - Nefis Yemek Tarifleri

Uyarı: Bebeğinizin tarifte yer alan malzemelere karşı alerjisi olabileceğinden doktorunuza danıştıktan sonra yedirmenizi öneririz.

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tam Buğday Unuyla Sebze Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

1/3 kabak (1 orta boy kabağın üçte biri)
1/2 (yarım) patates (1 küçük patatesin yarısı)
1/3 havuç (1 orta boy havucun üçte biri)
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı tam buğday unu
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı zeytinyağı

Tam Buğday Unuyla Sebze Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Not: Kabak, patates, havuç, yumurta sarısı, yoğurt ve zeytinyağı bebeklerde 6. aydan sonra tüketilebilir. Tam buğday unu ise 8. aydan itibaren tüketilebilir. Yine de denemediğiniz bir gıda varsa üç gün kuralına uyunuz. Alerji ihtimalini unutmayınız.

Öncelikle kabak, havuç ve patates soyulur ve rendelenir. Sıkılarak suları alınır.
Yumurta sarısı ve yoğurt eklenerek karıştırılır.
Tam buğday unu eklenir ve tekrar karıştırılır.
Harca ince ve yassı köfte şekli verilir.
Streçlenerek dolapta yarım saat dinlendirilir.
Zeytinyağı tavaya fırça yardımıyla yayılır. Biraz ısıtılır.
Köfteler tavaya alınarak en küçük ocakta, kısık ateşte altlı üstlü 20 dakika pişirilir.
İçinde yoğurt olduğu için yapışabilir, dikkat etmekte fayda var. Ben köfteleri iki büyük iki küçük yapıyorum. Bir büyük ve bir küçük tam porsiyon oluyor oğlum için. Afiyet olsun.

Tam Buğday Unuyla Sebze Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Gülistan Öztürk @guliozturk47gmail

Şikayet Et

Merhaba 7 aylık bebeğin yiyebileceği yumuşaklıkta oluyor mu ?
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
- Pelin _Pelin @nilepelin
  
  Şikayet Et
  
  İçinde tam buğday unu ancak 8. aydan itibaren tüketilebildiği için 7 aylık bebeğe uygun değil maalesef bu tarif.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 sene önce