- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Yıllardır bu tarifi yapıyorum ve çevremdekiler için bu köftenin ustasıyım siz de bu tarifle denerseniz eminim yıllarca bunu yapacaksınız şaşmaz
Yıllardır bu tarifi yapıyorum ve çevremdekiler için bu köftenin ustasıyım siz de bu tarifle denerseniz eminim yıllarca bunu yapacaksınız şaşmaz
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-olculu-mercimek-koftesi-10877681/
Tam Ölçülü Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı mercimek
- 2 su bardağı ince bulgur
- 4 su bardağı su
Sosu için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 orta boy soğan
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 dolu tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
İçine eklemek için;
- Yarım demet maydanoz
- Yarım limon suyu
- 3-4 kaşık nar ekşisi
taze soğansız mı
Siz dilerseniz ekleyebilirsiniz 🌸
Derya hanım mercimek köftesi yapsam şekil vermeden xolaba koysam ikinci gün şekil verip servis etsem olur mu misafir gelecek
Kusura bakmayın geç gördüm yeşilliğini koymadan olur. Şekil verirken yeşilliği ve biraz yağ ile tekrar yoğurup servise hazırlayabilirsiniz
merhabalar öncelikle ellerinize sağlık 💙 tarifinizi uyguladım ve enfes bı lezzet oldu.. hayatımda ilk kez denedim ve bayıldım teşekkürler 🙏
taze soğansız mı
Siz dilerseniz ekleyebilirsiniz 🌸
Tşk ederim, bazı tariflerde taze soğan var da siz özellikle mi koymuyorsunuz diye merak etmiştim
Miss gibi olmuş ellerinize sağlık
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 🥰🥰🥰