- 10-12 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-olculu-mercimek-koftesi-5310461/
Tam Ölçülü Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 4 su bardağı su (Mercimekleri haşlatmak için)
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5 adet taze soğan
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
ellerinize sağlık